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Saint Valentin, cela s’arrose !

Encore une belle occasion de s’installer en terrasse, d’aller au concert et de faire la fête chez soi. Avec des bulles, comme il se doit. Et plein de cadeaux, petits ou grands. L’amour reste toujours le plus fort et on le prouve.

Par Catherine Gary



Saint Valentin, cela s’arrose !

L’heure est aux gourmandises

Douceur de la Saint-Valentin

Djeneba Sidibé, le chef pâtissier du Hilton Paris Opéra a joué l’équilibre entre la douceur de la griotte, l’onctuosité de la crème et la puissance du cacao. Le tout présenté sous cette forme de cœur fondant. A déguster sur place. 
Red Velvet Cake au Hilton Paris Opéra
www.parisopera.hilton.com

L’amour avec un grand A
Le ruban une fois dénoué, la boîte s’ouvre sur 11 bonbons de chocolat. Noirs pour les amoureux de cacao intense, au lait pour  plus de douceur. Pralinés, caramel au beurre salé, framboise s’y déclinent de façons variées.
Le coffret “Ensemble” Henri Le Roux
Prix : 12,50 euros
www.chocolatleroux.com

Immortaliser son amour
Sous cette écorce dont vos initiales sont personnalisées, voici un praliné du piémont croustillant avec des éclats de noisettes caramélisées. A commander et livrée. Ou gravée chez Colette.
Tablette Ecorce, A La Mère de Famille,
Colette, 213 rue Saint Honoré, Paris.
Prix : 29 euros les 400gr
www.lameredefamille.com

Un délice au grand cœur
Entremets à la dacquoise amande et croustillant au cassis, crémeux de cassis à la violette et mousse au chocolat pure Origine de Madagascar à 64%.
Cœur chocolat cassis et violette de Thierry Mulhaupt
Prix : 18 euros pour 2 à 4 personnes
www.mulhaupt.fr
 
 

Saint Valentin, cela s’arrose !
On fait sauter le bouchon ?

Habillé de rouge pour cette romantique occasion

Ce Blanc de Noirs, une des cuvées phares de la maison Grémillet, est issu du terroir de la côte des Bars, 100% de Pinot Noir. Il peut accompagner les mets les plus riches tels que gibiers et viandes blanches.
Champagne Blanc de Noirs. Gremillet
Prix : 35 euros avec son coffret.
www.champagnegremillet.fr

It bag gourmand pour deux
Dans ce sac, la surprise d’un écrin de chocolats noir et lait Michel Cluizel et du champagne brut réserve Canard-Duchêne pour Comtesse du Barry.
Champagne 37,5cl et Chocolats : 165 gr 
Prix : 37,40 euros
www.comtessedubarry.com

Un must extra brut, Grand cru
50% classé Grand cru Chardonnay Avize , 50% classé Grand cru Pinot Noir Aÿ et Ambonnay,  d’où le nom de cette cuvée 3A dont le velouté onctueux du Pinot Noir s’associe à la fraîcheur et à la belle minéralité du Chardonnay.
Champagne De Sousa 3A
Prix : 43,50 euros
www.champagnedesousa.com

Un Rosé gourmand
Le jus clair de cette cuvée 100% Pinot Noir récoltée au cœur des Riceys a macéré au contact des peaux qui lui donnent sa jolie couleur. Il réserve au palais des notes de fraises, de cassis et de miel…
Rosé de Saignée d’Elise Dechannes
18,50 euros
www.elisedechannes.com
 
 

Saint Valentin, cela s’arrose !
Les Crémants et les vins sont aussi de la fête

Une AOC au cœur de l’Alsace

Une robe or pâle, des bulles fines, des arômes de fruits blancs, une fraîcheur briochée…voici un apéritif raffiné 100% Chardonnay.
Crémant AOC Domaine Schwach François et Fils
Prix départ cave : 9,25 euros
www.schwach.com

Une AOC de Bourgogne
Ses arômes un peu vineux apportés par les 20% de Pinot Noir aux 55% de Chardonnay se marient bien avec une volaille ou une viande blanche.
Crémant Vignerons de Mancey, Brut Réserve, Blanc Brut
Prix départ cave : 14,60 euros
www.lesvigneronsdemancey.com

Une AOC Rasteau de caractère
Grenache et mourvèdre, des cépages noirs et vigoureux issus de vieilles vignes dominant la vallée de l’Ouvèze produisent ce vin capiteux qui accompagne gibiers et plats en sauce.
Domaine des Nymphes, L’Empérus
Prix départ cave : 12,50 euros
www.domaine-des-nymhes.com

Elégance et rondeur en bouche
80% grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah, cet AOC Rasteau issu de marnes en coteaux offre de jolies notes de chocolat et de réglisse.
Esprit d’Argiles 2013, Domaine La Collière
Prix départ cave: 10,50 euros
www.rasteau.fr/office-de-tourisme/domaines-et-cuvees/colliere/
 
 

Saint Valentin, cela s’arrose !
Des cadeaux pour elle et lui

Pour des moments de douceur

Plaid Seri tissé de fils 100% soie naturelle, teint de pigments végétaux avec un soin caractéristique de cette maison connue pour ses beaux textiles.
Plaid Seri chez Caravane, 140 x 200 cm
Prix : 270 euros 
www.caravane.fr

Hyper design
Cette horloge murale géométrisée et minimaliste est signée du designer Daniel Libeskind. Elle est en acier coloré à la résine au époxyde.
Time Maze chez Alessi, Horloge murale 50 cm  x 47 cm
Prix : 165,00 euros
www.alessi.com

Juste à temps !
Une horloge en ABS et métal qui sert aussi de minuteur  et vous rappelle à l’ordre pour que cela ne déborde ou ne brûle. Existe en 3 jolies couleurs : rétro ou flashy comme celle-ci.
Nostalgia chez Conforama. L.17cm, h. 11 cm, P. 6cm
Prix : 12,99 euros
www.conforama.fr

Branché années 50
Confortable canapé 3 places avec revêtement en tissu 100% polyester est livré avec 2 coussins assortis de 40 x 40 cm. Sa structure intérieure est en bois massif et panneaux de particules certifiés FSC®. Pieds en bois massif de hauteur 22 cm de haut.
Canapé 3 places en tissu effet tweed Indosign, Conforama
Prix : 695 euros
www.3suisses.fr
 
 
 
 
 

Des perles de cristaux pour célébrer la Saint-Valentin. Copyright DR
Des perles de cristaux pour célébrer la Saint-Valentin. Copyright DR


09/02/2016
Catherine Gary





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