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Diamant Les Bains, une résidence de rêve les pieds dans l’eau

2023-08-27T16:28:00+02:00

Avec son rocher signature scintillant au soleil et sa longue plage de sable fin, la commune du Diamant constitue l’une des plus belles cartes postales de la Martinique.de "l’île aux fleurs", face à la mer des Caraïbes, les rivages de la Madinina des Taïnos sont chargés d’histoire et vous replongent au temps des boucaniers et des guerres de découverte. A proximité immédiate de la plage de la grande anse, l’hôtel Diamant Les Bains accueille les visiteurs dans un cadre chic et une atmosphère délicieusement tropicale. Rencontre avec Dominique Lisée le directeur général de cet établissement de rêve… Reportage David Raynal et Jean-Louis Corgier

Véritable havre de paix entre mer des caraïbes et jardin luxuriant, le célèbre hôtel Diamant Les Bains construit en 1945, a vu passer dans ses murs de nombreux écrivains caribéens et internationaux, tels que Aimée Césaire, Edouard Glissant, Patrick Chamoiseau ou encore Milan Kundera.

A l’époque les clients accourent de toute la Martinique, surtout le mardi pour les soirées langoustes.

Quelque 200 convives sont accueillis à chaque soirée et le jeudi, cela relevait proprement du délire avec les garden-parties qui rassemblaient parfois jusqu'à 2 200 personnes pour danser sur la musique des PlayBoy, de la Perfecta, de Simon Jurad ou Opération 78… Entièrement rénové en 2018, l’établissement s’est aujourd'hui transformé en un hôtel de luxe 4 étoiles. A quelques pas de la piscine et du bar-restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite, le chef propose une cuisine créole « bistronomique » raffinée, conçue à partir de produits frais issus des circuits courts.

Repos total

Côté infrastructure, l’hôtel climatisé de 3000 mètres carrés avec accès direct à la plage se compose de 33 studios très spacieux ainsi que de 5 suites indépendantes dans des bungalows d’inspiration créole.

Toutes les chambres disposent d’une petite cuisine donnant sur la mer des caraïbes. Entièrement équipées, les suites profitent d’une terrasse privative d’une superficie minimale d’environ 9m2. Dans ce contexte de luxe tranquille revendiqué, toutes les chambres bénéficient d’une télé, d’un réfrigérateur ainsi que d’un accès wifi gratuit.

Un peu à l’écart, une vaste salle de réunion permet d’organiser en toute sérénité des événements privés, mariages ou réunions de famille, mais aussi des séminaires d'entreprise. Un service de blanchisserie est enfin à votre disposition pour prendre en charge votre linge tout au long du séjour.

Plage de sable fin

Idéalement située au cœur du village, à proximité de toutes les commodités et en bordure de la plus longue plage de la Martinique, près de trois kilomètres de long avec l’imposant rocher du Diamant en toile de fond, la résidence hôtelière 4 étoiles de Diamant les Bains ne se trouve qu’à 25 km de terminal international Aimé Césaire du Lamentin et à 30 km de Fort de France.

Un service de navette peut d’ailleurs vous amener directement à l’hôtel depuis l’aéroport. Sur la plage qui longe la baie interminable, de nombreux clubs proposent des activités nautiques. Ici, il est possible de s’initier en toute sécurité au kitesurf, jet ski, à la plongée sous-marine près du rocher du Diamant ou encore à la pêche au gros afin de marcher l’espace d’une sortie en mer, sur les traces de l’écrivain Ernest Hemingway.

Pour ceux qui préfèrent évoluer sur la terre ferme, une escalade du Morne Larcher, un sommet d’origine volcanique qui plonge au pied de l’anse Caffard et une visite du mémorial aux esclaves du Cap 110 complèteront idéalement la découverte de la microrégion. Les plus courageux pourront continuer à pied leur découverte du littoral en empruntant la magnifique route des anses qui contourne la presqu’île jusqu’aux Trois Îlets.

Plus d’infos

Résidence hôtelière 4 étoiles de Diamant Les Bains
92 Rue Justin Roc - Le Diamant – 97223 - Martinique
Tél: +596 596 76 40 14
www.diamantlesbains.fr

Aller en Martinique ?
Au départ de Roissy Charles de Gaulle, Air France, arrivée à l’aéroport international Aimé Césaire au Lamentin près de Fort de France.
www.airfrance.fr

Martinique - La yole, emblème patrimonial de l’île, en course pour l’UNESCO

2020-05-27T15:40:00+02:00

Depuis 2018, la yole, embarcation typique en bois de l’île de la Martinique, souhaite entrer au Patrimoine Culturel Immatériel de l’UNESCO. Aujourd’hui, le bateau emblématique dont la réputation n’est plus à faire dans la Caraïbe entre dans la dernière ligne droite et fait appel à l’union nationale pour la soutenir. Par David Raynal

La candidature avait été annoncée officiellement en avril 2019 lorsque le ministre de la Culture Franck Riester s’était rendu aux Antilles. Mais depuis dix ans, c’est Édouard Tinaugus, un employé de la RATP à Paris qui porte vaillamment le projet contre alizés et marées. « Au-delà de la simple pratique sportive et populaire, la yole martiniquaise est devenue un élément essentiel du patrimoine de l’île, une sorte de monument identitaire » expliquait-il à la presse lors du dépôt de la candidature.

Depuis le 18^e siècle, la yole de Martinique, à l’origine utilisée pour la pêche et le transport de personnes, a vu son utilité changer ce qui a permis sa sauvegarde.

En effet, dans les années 1950, la yole est devenue une pratique locale sportive très physique, parfois méconnue de l’hexagone. Sa silhouette reconnaissable s’équilibre grâce à des rondins de bois dressés sur lesquels les « yoleurs » montent. Il faut 14 à 16 personnes pour propulser cette embarcation d’une dizaine de mètres vers le large. La suite n’est qu’une question d’équilibre : des hommes suspendus au-dessus de l’eau font office de balancier pour éviter qu’elle ne se retourne.

C’est donc un sport typique de la Martinique qui a permis à de nombreuses régates de voir le jour, notamment la plus connue et attendue d’entre elles : le tour de la Martinique des yoles rondes. Pendant une semaine, habitants et touristes sont tournés vers la mer et vivent au rythme des étapes qui les mènent de ville en ville.

Une ambiance particulièrement festive règne sur cet événement où se mêle découverte de la pratique pour certains et retrouvailles entre amis et famille pour d’autres.

La yole, ancrée dans l’histoire et le patrimoine

Une extraordinaire communion se met alors en place. Tous partagent le même spectacle. Au fil des années, cette manifestation phare, qui réunit près de 300 000 personnes, a alimenté l’engouement autour de la fameuse embarcation.

L’édition 2020 étant annulée, du fait de la crise sanitaire du Covid-19, la yole ronde de Martinique entend bien ne pas passer inaperçue en s’inscrivant dans quelques mois au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Fabriquée localement, les savoir-faire liés à la conception de la yole ainsi qu’à la navigation se transmettent de génération en génération. Les anciens s’attachent à laisser leur empreinte et à partager ce patrimoine avec leurs enfants et petits-enfants – futur relais de l’histoire. Cette volonté de transmission est davantage motivée par les valeurs attenantes à la pratique de la yole. Partage, solidarité, entraide ou encore dépassement de soi, ce sport véhicule des enseignements universels et riches.

Auparavant un outil de travail pour les anciens, la yole est devenue pour les générations actuelles un sport de compétition tout en restant jovial. En effet, l’embarcation dépourvue de lest, de dérive, et de gouvernail, nécessite une véritable cohésion d’équipe et une excellente entente.

Aujourd’hui, les très jeunes demandent même à suivre des cours en club, signe que le message se transmet.

Une campagne menée sur les réseaux sociaux

Ce sont pour ces précédentes raisons, dans un but de sauvegarde de ce fabuleux héritage et afin de pérenniser sa pratique, que la yole de Martinique s’est portée candidate à l’inscription sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel (PCI) de l’UNESCO.

Cette volonté est soutenue par tout le peuple martiniquais mais également métropolitain. Pour appuyer ce dossier, de nombreuses personnalités antillaises se sont mobilisées autour d’une campagne sur les réseaux sociaux. Parmi elles, Hélène Serignac, présentatrice de l’émission « Les Témoins d’Outre-mer ». Avec l’hashtag #tousaveclayoledemartinique, un élan de solidarité a vu le jour, preuve de l’engouement que suscite ce sport local. Les Martiniquais ont longtemps tourné le dos à la mer, symbole sinistre à leurs yeux de l’arrivée des bateaux négriers. La yole est en train de les réconcilier avec leur environnement. La réponse de l’Unesco sera connue en octobre prochain.

Pour boire un verre après le spectacle des yoles sur la mer :

Le Sunset, « the place to drink » à Fort de France

La Martinique étant en zone verte, ce lieu devrait rouvrir dès le 2 juin

Sous l’égide de son directeur, le sémillant Jean-Yoan Jeannette, (Jean-Yo pour les intimes), le Sunset est un lieu emblématique de Fort de France ouvert du mardi au dimanche, où sont passés pour faire leurs « sets » des artistes aussi prestigieux que Dédé Saint-Prix pour la Martinique, Joey Starr, David Vendetta, Maitre Gims ou encore les lauréats de The Voice.

Dans un univers chic et unique en bord de mer les pieds dans le sable, il est possible de déjeuner, dîner ou encore se détendre en dégustant un délicieux cocktail dans une ambiance lounge and more...

Sunset

Pointe de la Vierge - 60 Rue Du Petit Pavois- Fort-de-France- 97200- Martinique
Tél : +596 696 54 05 30

Ecologie - Energy Observer et son équipage en confinement stérile !

2020-04-23T18:55:00+02:00

Le 3 mars, Energy Observer le premier navire aux énergies renouvelables et à l’hydrogène avait largué les amarres du port de Saint-Malo en Bretagne pour une odyssée de 4 années autour du monde. Mardi 21 avril, il s’est amarré à Fort-de-France en Martinique après une première traversée transatlantique. Un parcours d’environ 5000 milles nautiques effectué après plus de 30 jours en totale autonomie énergétique, sans aucune émission de CO2 ou de particule fine. Par David Raynal

Embarqué depuis plus d’un mois, l’équipage composé notamment de Victorien Erussard, capitaine et fondateur, Marin Jarry, capitaine en second, directeur d’armement et Jérôme Delafosse, chef d’expédition et réalisateur, était parti avant les mesures de confinement et n’avait pu se faire relever comme prévu aux Canaries.

Heureusement l’océan est un milieu stérile. Les transferts étant bloqués pour des raisons sanitaires, les membres d'équipage ont suivi toutes les directives nécessaires pour assurer leur sécurité. Prochainement, ils seront rapatriés en Métropole pour qu’ils puissent rejoindre leurs proches et vivre un confinement pour le coup vraiment moins marin.

Dès que possible, un nouvel équipage viendra prendre la relève pour assurer la maintenance des systèmes embarqués et préparer la suite des navigations. Confinés en mer, les marins n’avaient pas pu poser pieds à terre lors des escales dans les îles Canaries ou du Cap-Vert. Ils avaient même dû être approvisionnés en produits frais en mer et à distance.

Alors que le monde entier vit une période de confinement inédite, l’équipage reclus au milieu de l'océan a eu la chance de vivre cette traversée en pleine harmonie avec la nature, croisant de nombreuses espèces marines - dauphins, baleines, tortues, raies manta, au large du Cap-Vert tout en produisant leur énergie et leur eau potable grâce au vent, au soleil et à l’hydrogène.

« Traverser l’Atlantique avec ce laboratoire flottant est un message fort envoyé aux décideurs qui démontre la fiabilité de nos systèmes décarbonés et leurs grandes capacités de résilience. Nous pouvons et devons changer de modèle énergétique » souligne Victorien Erussard à l’issue de la traversée

De nouvelles technologies à bord

Energy Observer est en effet le premier navire autonome en énergie, zéro émission, zéro particule fine et zéro bruit, produisant son propre hydrogène à partir de l’eau de mer grâce aux énergies renouvelables.

Conçu comme un laboratoire opérationnel, le bateau expérimente et valide toutes les innovations douces. Préfigurant les réseaux énergétiques de demain, il puise son énergie dans la nature sans l’abîmer et sans la gaspiller.

« Sans l’hydrogène et l’usage quotidien des piles à combustible, cette traversée à raison de 6 nœuds de moyenne aurait été beaucoup plus longue. Aucune panne technique, malgré des conditions parfois extrêmes. Energy Observer prouve toute la fiabilité de son architecture énergétique » renchérit Marin Jarry.

Après 3 ans de navigation en Europe et plus de 18 000 milles à son actif pour tester et développer toutes ses technologies embarquées, Energy Observer a de nouveau été optimisé cet hiver.

Équipé d’une nouvelle pile à combustible, de 202 m2 de panneaux solaires notamment verticaux, mais également de nouvelles hélices à pas variables et de deux ailes rigides optimisées, le navire combine plusieurs sources d’énergies renouvelables. Son système de production et de stockage d’hydrogène vert est désormais fin prêt pour ses prochaines étapes de navigation en autonomie totale.

Calypso des temps modernes

Parallèlement à son programme d’innovations, Energy Observer qui a reçu le Haut Patronage du président de la République, développe une mission d’intérêt général dans laquelle la communication et la production audiovisuelle, à la manière d’une Calypso des temps modernes, permettent de sensibiliser tous les publics aux enjeux de la transition écologique.

Le catamaran géant et son équipage racontent leur voyage autour du monde à travers notamment une collection documentaire inédite, « l’Odyssée pour le futur ».

Energy Observer produit également une web-série intitulée « Solutions » avec pour cap permanent les 17 Objectifs de développement durable, faisant découvrir chaque semaine de nouvelles actions concrètes au plus grand nombre.

Rendez-vous en 2024 à la fin de la mission autour du monde pour découvrir tout l’éventail des solutions innovantes pour l'environnement.

Plus d'infos
Découvrez le site d’Energy Observer

Martinique : le rocher du Diamant est éternel…

2019-12-12T12:12:00+01:00

Au sud de l’île de la Martinique, Cap 110 est un mémorial consacré à l'esclavage érigé à l'Anse Caffard (où résida le colon Jean Caffard). Une œuvre monumentale réalisée par l’artiste plasticien Laurent Valère, à l'initiative de la ville du Diamant en 1998 pour le 150e anniversaire de l'abolition de l’esclavage. Un peu plus loin face au très convoité rocher du Diamant, il est possible de découvrir une curieuse maisonnette de couleurs vives, la maison du bagnard… Reportage David Raynal et Jean-Louis Corgier (vidéo)

Le 8 avril 1830, vers midi, un bateau effectue d’étranges manœuvres au large du rocher du Diamant en Martinique. Vers 5 heures de l’après-midi, le navire décide de jeter l’ancre dans les parages de l’Anse Caffard.

François Dizac, l’intendant de l’Habitation de la plage du Diamant se rend compte du danger couru par le navire, mais une houle très forte l’empêche de mettre une pirogue à la mer pour prévenir le capitaine du péril imminent d’être jeté sur la côte.

Il doit se borner à faire des signaux que le capitaine ne peut distinguer. A 23 heures, des cris et des craquements sinistres déchirent la nuit. Dizac et un groupe d’esclaves de l’Habitation, se rendent immédiatement sur les lieux pour découvrir une vision d’horreur. Ils aperçoivent le bateau disloqué sur les rochers, avec ses passagers, pris dans la terrible furie de la mer déchainée.

Les sauveteurs distinguent alors le mât de misaine, surchargés d’individus affolés se briser et entraîner définitivement dans l’écume et les rochers un grand nombre de personnes. Le bateau dont le nom et la nationalité ne sont pas établis en l’état actuel des recherches historiques fut entièrement anéanti. Le lendemain, le 9 avril, à l’aube, 46 cadavres furent repêchés. Les corps des marins-négriers furent inhumés au cimetière du Diamant et les noyés africains à quelque distance du rivage.

Quatre-vingt-six captifs, vingt-six hommes et soixante femmes furent donc sauvés et recueillis par Dizac et les esclaves de son atelier, avant d’être transférés à Fort-de-France. Les rescapés étaient tous d’origine africaine. Six blessés, dont l’état ne permettait pas le transport furent laissés provisoirement sur l’habitation d’un homme de couleur libre, aveugle nommé Borromé, dont on retrouve la descendance à l’Anse Cafard.

Mémoire des victimes

Le monument réalisé par Laurent Valère en hommage à cet épisode historique tragique est orienté au cap 110°, en direction du golfe de Guinée, d’où venait ce navire mystérieux.

Plus largement, il a été érigé en mémoire des victimes inconnues de la traite et en invitation à la fraternité entre les hommes. Avec ses 15 statues monumentales de 2,5 mètres de haut et de 4 tonnes chacune, la forme triangulaire de l’œuvre fait référence au commerce et au trafic d’êtres humains du même nom. « La couleur blanche est la couleur traditionnelle des sépultures dans la Caraïbe. Elle marque la dimension funéraire de ces lieux où les corps des Africains captifs reposent » souligne Laurent Valère. Tous les 22 mai (fête de l’abolition de l’esclavage à la Martinique) des manifestations populaires s’y déroulent. À la Toussaint, les Martiniquais illuminent le monument, en souvenir des disparus. Artiste plasticien autodidacte né en 1959 en Martinique, Laurent Valère est aussi l’auteur de l’imposante sculpture sous-marine immergée intitulée « Manmandlo » dans la baie de Saint-Pierre. Pour la petite histoire, Mamiwata, Simbi, Yémaya ou Manmandlo sont des divinités marines qui traditionnellement accompagnent la vie et le travail des pêcheurs et des marins de l’île.

Yémaya est aujourd’hui une sirène monumentale constituée de trois éléments séparés posés sur le sable à 9 m de profondeur non loin de Manmandlo. L'ensemble est en béton armé et mesure 12 m de long pour un poids total de 37 tonnes. Ces premières œuvres artistiques s’inscrivent dans le futur parc de sculptures sous-marines de la ville de Saint-Pierre. Elles sont une invitation au respect de la mer et un hommage à la femme.

Le Diamant, un rocher très convoité

Petite île inhabitée située dans la mer des Caraïbes au sud-ouest de la Martinique, le rocher du Diamant est un ilôt basaltique de 175 mètres haut, qui doit son nom à sa forme générale, en pointe et biseautée, ainsi qu'aux reflets de ses parois à certaines heures du jour, évoquant ceux de la pierre précieuse.

Couvert de buissons et de cactées, difficilement accessible, le rocher a pourtant joué un grand rôle durant les guerres napoléoniennes. Le Diamant occupait en effet une position stratégique au nord du canal de Sainte-Lucie. Il permettait de contrôler la navigation entre la Martinique et sa voisine méridionale, l'île de Sainte-Lucie occupée alors par les Britanniques après avoir été à plusieurs reprises française.

En janvier 1804, profitant de l'effet de surprise et aidé par des conditions météorologiques favorables, le contre-amiral Samuel Hood s'empara de ce gros caillou planté dans la mer. Il s'empressa de le fortifier, installant cinq canons à son sommet. Une garnison de plusieurs dizaines d'hommes fut laissée sur place pour harceler la marine française. Les grottes servaient alors de dortoirs aux hommes, les officiers bénéficiant, quant à eux, de tentes.

Guerres napoléoniennes

Pour faire face à un ravitaillement incertain acheminé à l'aide de paniers hissés jusqu'au sommet grâce à des poulies et des cordes, un petit élevage de chèvres, de pintades et de poules se développa sur les maigres herbages.

Position inexpugnable, le rocher se vit conférer par la marine britannique le titre honorifique de « navire de guerre » et devint le HMS Diamond Rock (rocher du Diamant), le préfixe HMS étant l’abréviation de His (ou Her) Majesty's Ship (navire de sa Majesté). La bataille du rocher du Diamant eu lieu entre le 31 mai et le 2 juin 1805 après les tentatives infructueuses des Français de la Martinique d’en déloger les Anglais. Le vice-amiral français, Pierre de Villeneuve fut finalement autorisé à lancer un assaut sur le fier bâtiment, immobile et minéral, avec une flottille franco-espagnole.

Les Britanniques, à court de munitions, négocièrent finalement la reddition après plusieurs jours de bombardement. Le rocher du Diamant étant considéré comme un navire de la Royal Navy, le responsable de la garnison fut donc jugé par une cour martiale. La loi l’exigeait, comme dans tous les cas où un capitaine perdait son navire, quelle qu’en soit la cause, mais il fut finalement honorablement acquitté. Epilogue de l’histoire, le rocher est encore actuellement salué avec les honneurs militaires, par la marine de guerre britannique...

La maison du bagnard

Un peu plus loin sur la route en direction du panorama qui offre une vision à 180° sur le scintillant rocher du Diamant, la maison du bagnard se présente comme une adorable petite case aux couleurs vives et chatoyantes face à l’immensité de l’Atlantique.

Edifiée dans les années 60, cette célèbre maison se caractérise par sa petite taille hors-normes et son architecture particulière. Au pied du morne Larcher, avec pour toile de fond la mer des Caraïbes et le rocher du Diamant, elle arbore fièrement ses façades chatoyantes. En observant de près cette minuscule et curieuse construction, il est difficile d’imaginer que son concepteur l’ait habitée pendant plusieurs années. Cette maisonnette aux allures de maison de poupée ou de cabane de jardin est due au génie inventif de Médart Aribot, fils d’une Martiniquaise et d’un Congolais. Né en 1901, il était doté d’un tempérament discret, voire taciturne, mais avait un véritable don pour les activités artistiques, en particulier la sculpture. L’histoire locale raconte qu’il aurait été envoyé au bagne pour avoir sculpté l’effigie du colonel de Coppens, propriétaire de la distillerie de Dizac et candidat aux élections municipales de 1925. Le buste fut brandi par la foule au cours d'une émeute électorale pendant laquelle dix personnes furent tuées, dont le colonel de Coppens.

Bagne à perpétuité

En 1933, soit huit ans plus tard, Médard fût donc condamné au bagne à perpétuité en raison de cette action restée dans les mémoires de la société coloniale et de plusieurs autres vols et rapines.

Cette condamnation extrêmement sévère entraina son envoi en Guyane où il fut incarcéré dans des conditions épouvantables. Il passa ainsi plusieurs années dans des cachots minuscules, d’où peut-être cette propension à construire des maisons exiguës ou de très petite taille. Après la fermeture du bagne en 1946, Médard s’installa près de Saint-Laurent-du-Maroni où il fabriqua et vendit des jouets et des statuettes. En 1953, il fût rapatrié à sa demande en Martinique où il reprit sa vie de sculpteur solitaire. En dehors de cette petite case, on compte parmi ses autres créations un paquebot coloré et un roi africain. Il est mort dans l’oubli en 1973. Menacée de disparition et récemment de détérioration, la maison du bagnard a fait l’objet de plusieurs projets de sauvegarde dont des travaux de rénovation et de consolidation, réalisés notamment grâce au concours des fonds européens.

Pour en savoir plus sur l’artiste Laurent Valère :

contact@laurentvalereartstudio.com
https://www.laurentvalereartstudio.com

Aller en Martinique ?

Au départ de Paris-Orly, Air France, arrivée à l’aéroport international Aimé Césaire au Lamentin près de Fort de France.
https://www.airfrance.fr

Où dormir ?

Diamant les Bains, une résidence hôtelière 4 étoiles

Véritable havre de paix entre mer des caraïbes et jardin luxuriant, le célèbre hôtel Diamant les Bains construit en 1945, a vu passer dans ses murs de nombreux écrivains caribéens et internationaux, tel que Aimée Césaire, Edouard Glissant, Patrick Chamoiseau ou encore Milan Kundera…Entièrement rénové en 2018, l’établissement s’est transformé en un hôtel de luxe 4 étoiles, qui propose à proximité immédiate de sa piscine, une cuisine créole « bistronomique » raffinée conçue à partir de produits frais issus des circuits courts.

Côté infrastructure, l’hôtel climatisé se compose de 33 studios très spacieux ainsi que de 5 suites indépendantes dans des bungalows pour un repos total. Toutes les chambres disposent d’une kitchenette et d’une vue imprenable sur la mer. Les suites sont entièrement équipées et ont une terrasse privative de plus de 9m2. Tous les hébergements possèdent une télé, un réfrigérateur ainsi que d’un accès wifi gratuit. Idéalement située au cœur du village, à proximité de toutes les commodités et en bordure de la plus longue plage de la Martinique avec le rocher du Diamant en toile de fond, la résidence hôtelière de Diamant les Bains ne se trouve qu’à 25 km de l’aéroport international Aimé Césaire du Lamentin et à 30 km de Fort de France.
92 Rue Justin Roc -
Le Diamant – 97223 - Martinique
Tél: +596 596 76 40 14

http://www.diamantlesbains.fr

Où passer une bonne soirée ?

Le Sunset, « the place to drink » à Fort de France

Sous l’égide de son directeur, le sémillant Jean-Yoan Jeannette, (Jean-Yo pour les intimes), le Sunset est un lieu emblématique de Fort de France ouvert du mardi au dimanche, où sont passés pour faire leurs « sets » des artistes aussi prestigieux que Dédé Saint-Prix pour la Martinique, Joey Starr, David Vendetta, Maitre Gims ou encore les lauréats de The Voice.

Dans un univers chic et unique en bord de mer les pieds dans le sable, il est possible de déjeuner, dîner ou encore se détendre en dégustant un délicieux cocktail dans une ambiance lounge and more...

Pointe de la Vierge - 60 Rue Du Petit Pavois- Fort-de-France- 97200- Martinique
Tél : +596 696 54 05 30
www.facebook.com/sunsetmartinique/

La Rhumerie à Paris fête 80 ans de passion pour le rhum

2012-12-29T12:22:00+01:00

par Catherine Gary

Ce lieu emblématique de Saint Germain des Prés vient de rouvrir ses portes ! Il manquait au décor du quartier de Saint Germain des Prés qui, malgré l’invasion des boutiques de mode, résiste encore pour faire survivre la joyeuse ambiance qu’il y avait dans les années 50.

Si au Flore et aux Deux Magots régnaient alors Sartre, Beauvoir et Juliette Greco, à la Rhumerie se retrouvaient Georges Bataille, Antonin Artaud, Marcel Aymé, Man Ray, Aimé Césaire … Il faut dire qu’on n’y buvait pas que du thé mais presque uniquement du rhum et des meilleurs ! Dès son ouverture en 1932, la Rhumerie a créé sa réputation en servant les grands rhums antillais, mais aussi d’autres grandes marques venues du monde entier.

Notamment Le rhum Neisson, qui a été maintes fois primé et récompensé et dont l’histoire commence en 1931 dans des toutes petites distilleries situées au Carbet en Martinique. Sans oublier les rhums blancs ou vieux issus également des terres martiniquaises.

C’est pourquoi La Rhumerie s’est refait une beauté sans renier l’ambiance qui a fait son succès. Rhums et cocktails marquent toujours son identité.

A l’heure du déjeuner, on s’y régale de colombo, de pimentade de poisson, de fricassée de chatrou, de blanc-manger coco et de salades exotiques. Le soir, place au bar : c’est l’heure d’un punch au lait chaud, d’un ti-punch ou d’un planteur accompagné d’accras de morue faits maison, de boudin créole, de féroce, de crabe farci… Un vrai régal dans une ambiance tropicale.

Plus d'infos

La Rhumerie
166 boulevard Saint Germain,
75006 Paris.
Tél : 01 43 54 28 94

www.rhumerie.com