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 <title>lindigo-mag.com</title>
 <subtitle><![CDATA[L’Indigo, e-magazine du tourisme responsable. Un regard différent, original et inédit sur le Voyage. Explore des directions, des thèmes, des cultures peu ou mal connus.]]></subtitle>
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 <updated>2026-04-13T12:56:38+02:00</updated>
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   <title>San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest</title>
   <updated>2015-07-07T16:31:00+02:00</updated>
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   <category term="Actualités du tourisme" />
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   <published>2015-07-05T00:13:00+02:00</published>
   <author><name>Catherine Gary</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
L’une vous emballe dans une mosaïque de quartiers victoriens ou high tech en bord de Pacifique, l’autre vous réserve à l’intérieur des terres des cimes escarpées et des séquoias géants. Deux compléments indispensables pour saisir l’âme californienne.  Par Catherine Gary     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427863.jpg?v=1436131404" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <div style="text-align: justify;"><strong>Le jour se lève sur<a class="link" href="http://www.goldengatebridge.org/ -"> Golden Bridge</a> et<a class="link" href="http://www.alcatrazcruises.com/"> Alcatraz</a>  </strong> <br />   <br />  Et comme chaque jour ou presque, un brouillard épais estompe la silhouette écarlate du plus célèbre des ponts suspendus, emblème sans rival de la cité. On s’en approche à vélo pour évaluer la perspective élancée de ses filins et piliers enjambant la baie et raviver quelques histoires sur la ruée vers l’or au siècle dernier. On longe les quais depuis le Pier 39 où une colonie de phoques se dandine en batifolant sans se soucier des regards curieux. Au passage, on croise les citadins du week-end sur les pelouses vert chlorophylle avant de se lancer avec courage sur les 2,7 kilomètres de pont, agrippés au guidon face au vent de l’océan et dans le trafic incessant des voitures, pour quelques sensations fortes avant<strong> Sausalito</strong> sur la berge opposée.&nbsp;</div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427876.jpg?v=1436131787" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <!--cke_bookmark_471S--><!--cke_bookmark_471E-->  <div style="text-align: justify;"><strong>Au Pier 33, le ferry vous embarque à Alcatraz.</strong>&nbsp; <br />  &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br />  &nbsp;Histoire de vous donner quelques frissons on ne vous épargne rien des hauts-faits de tous ces renégats que le pénitencier mythique abrita à deux kilomètres de là. <br />   <br />  Al Capone en particulier, dit Scarface, l’ennemi public n°1 au temps de la prohibition qui séjourna dans ces murs pendant 4 ans avant de finir ses jours 10 ans plus tard en liberté mais dans un triste état. <br />   <br />  Un audio guide en français conduit vos pas le long des 450 cellules à hauts barreaux facilitant la surveillance des prisonniers de la tête aux pieds. Cela n’empêcha pas quelques tentatives isolées que les eaux glaciales se chargèrent d’achever, car aucun, que l’on sache, ne réussit à s’en sortir.</div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427881.jpg?v=1436132339" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <!--cke_bookmark_471S--><!--cke_bookmark_471E-->  <div style="text-align: justify;"><strong>Sur les hauteurs, la magie des beaux quartiers.</strong> <br />   <br />  Connue pour leurs courses poursuites en bolides cinématographiques, les rues perchées de<a class="link" href="http://www.visitcalifornia.com/fr "> San Francisco</a> se prêtent aussi à de belles balades à pied, quitte à transpirer, avec vues plongeantes sur la baie et les gratte-ciel du district financier. Le charme est à son comble le long des rues jalonnées de maisons victoriennes couleurs pastel, les <em>painted ladies </em>comme on les appelle ici, égayées de buissons de bougainvilliers, d’agapanthes ou de palmiers. Le top du top c’es<strong>t Alamo Square,</strong> une vaste pelouse dominant la ville, cerclée de ces plus belles ladies. On vient s’y allonger en profitant de la vue avec en toile de fond l’envolée de gratte-ciel. Ce contraste saisissant on le retrouve aussi à<strong> Russian Hill,</strong> <strong>Nob Hill </strong>et <strong>Telegraph Hill</strong> les bien nommés. Et si l’effort est trop grand, on grimpe au passage dans l’un des <em>cable cars</em>, ces trams à l’ancienne qui sillonnent la ville de part en part même dans les zones escarpées&nbsp;! <br />  &nbsp;</div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427884.jpg?v=1436133425" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <div style="text-align: justify;"><strong>Tradition et modernité à Mission et Castro, fiefs des Latinos et des gays</strong> <br />   <br />  &nbsp;L’ambiance a changé dans ce quartier fondé jadis par les Franciscains qui donnèrent leur nom à la cité. Mission est aujourd’hui recherchée pour le joyeux mélange d’ambiances qui y règne entre Latinos issus de l’immigration, artistes qui ont ici leurs ateliers et jeunesse branchée qui, en s’installant, fait grimper les prix de l’immobilier. On y vient le soir pour les bars à la mode et les concerts alternatifs et le jour pour d’étonnantes fresques murales vouées aux revendications, de vrais musées à ciel ouvert qu’il ne faut absolument pas manquer. A quelques encablures, très coloré lui aussi, Castro affiche la couleur en drapeaux arc-en-ciel qui claquent au vent&nbsp;: gay. Là aussi les maisons victoriennes ont fait flamber les loyers autour de<strong> Castro street,</strong> la Mecque de la communauté&nbsp; avec ses bars et ses magasins spécialisés très animés en soirée. Et surprise pour les nostalgiques des années hippies, la <em>“maison bleue adossée à la colline“</em> de <a class="link" href="http://www.maximeleforestier.net/Bienvenue sur le site officiel d">Maxime le Forestier</a> fait l’objet d’un jeu de piste pour dénicher la jolie façade régulièrement repeinte en bleu pour le fun.</div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427886.jpg?v=1436134653" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <div style="text-align: justify;"><strong>Sur la route de Yosemite, Mariposa une bourgade style western</strong> <br />   <br />  C’est vrai, ce parc grandiose n’est pas tout près, mais qu’est-ce que 300 kms quand on est en Californie&nbsp;! Les routes sont bonnes, alors louez une voiture et à vous la totale autonomie&nbsp;!Vous pouvez par exemple faire un stop pour la nuit à Mariposa, un gros village façon Far-West né de la ruée vers l’or et dormir dans un motel emblématique resté dans le jus des road movies années 50, avec en prime toute la panoplie des bottes et chapeaux de cow-boys en magasin et quelques bikers bien musclés déjeunant dans le pub d’à côté. En remontant la rue principale, on se croirait presque à l’époque de la conquête de l’Ouest. C’est l’Amérique, la vraie. Le soir, on vous sert un barbecue de saumon tout frais pêché dans la rivière au fond de la vallée et vous rêvez aux grands espaces en technicolor dans une ambiance country au charme délicieusement rétro...</div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427891.jpg?v=1436136039" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <div style="text-align: justify;"><strong>Un parc naturel qui vaut vraiment le détour&nbsp;!</strong> <br />   <br />   <br />   <br />  Particulièrement protégé depuis 1864 par Abraham Lincoln,<strong> Yosemite</strong> est victime de son succès. Les visiteurs affluent en milieu de journée&nbsp;. <br />   <br />  C’est pourquoi commencez le matin à la fraîche pour profiter du silence de cette nature exceptionnelle. En vous baladant à vélo au fond de la vallée, le long de la rivière Merced où déjà sont installés pour la journée quelques pêcheurs au lancer. <br />   <br />  Sur chaque rive, <strong>El Capitan </strong>et <strong>Half Dome </strong>dressent leur verticalité, 900 mètres au sommet pour le premier, régulièrement attaquée en varappe par les grimpeurs les plus audacieux. <br />   <br />   <br />   <br />  <strong>Le royaume des séquoias géants</strong> <br />   <br />   <br />  La haute forêt de sapins des<strong> Bridaveil Falls</strong> de<strong> Yosemite </strong>est un bonheur pour trouver la fraîcheur du<em> “voile de la mariée“, </em>un torrent dont les embruns sous l’effet du vent vous font l’effet d’un brumisateur géant. La température descend pour de bon au Glacier Point dominant le fond de la vallée, avec une vue époustouflante sur les pics de la <strong>Sierra Nevada </strong>qui justifie amplement la longue route en lacets où biches, daims et toutes sortes de cervidés peu farouches vous laissent le temps de les observer. Plus difficile néanmoins avec les ours bruns qui restent tapis au fond des forêts... mais soyez quand même prudents. Enfin, à <strong>Mariposa Grove</strong> on&nbsp; finit cette incursion en beauté au pays des séquoias géants dont 3 000 ans d’âge vous contemplent et vous donnent à philosopher tout en vous émerveillant&nbsp;!&nbsp; <br />   <br />  <strong>C.G.</strong></div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Plus d'infos</b></div>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427899.jpg?v=1436194819" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <strong>Se renseigner&nbsp;:</strong> <br />  <a class="link" href="http://www.visitcalifornia.com/fr">www.visitcalifornia.com/fr</a>  : <br />  Office de Tourisme de la Californie en France <br />   <br />  <strong>Y aller&nbsp;:</strong> <br />   <br />  <em>XL Airways&nbsp;</em>: 3 vols directs/sem entre Paris CDG et SF, jusqu’au 29 août. <br />  Prix&nbsp;: 559 euros avec 20kg bagage, repas chaud et collation. Et 1469 euros en classe Galaxie avec cuisine raffinée, vins et tablette Samsung. <br />  Vols Airbus A330-200 <br />  <a class="link" href="http://www.xl.com/">www.xl.com</a>  <br />   <br />   <br />  <strong>Sur place&nbsp;:</strong> <br />   <br />  <a class="link" href="http://www.equinoxiales.fr"><em>Equinoxiales,</em></a>  le spécialiste de la destination à des prix low cost&nbsp;:&nbsp; <br />  Escapade de 7 jours/5 nuits dont 3 nuits à San Francisco et 2 nuits à Yosemite, <br />  3 jours de location voiture et l’A/R non stop XLAirways. <br />   <br />  Version luxe&nbsp;<strong>: hôtel Monaco à San Francisco</strong> (très central) et Awahnee à Yosemite. <br />  Prix : 2435 euros/pers base double. Haute saison jusqu’à fin août. <br />  Version &nbsp;mi-luxe&nbsp;:<strong> hôtel Monaco à San Francisco</strong> <br />  et<strong> hôtel Mariposa</strong> à ½ heure de Yosemite. <br />  Prix&nbsp;: &nbsp;1903 euros/pers base double. Haute saison jusqu’à fin août. <br />  <a class="link" href="http://www.equinoxiales.fr/"><u>www.equinoxiales.fr</u></a>  <br />  Tél.&nbsp;: 01 77 48 81 00 <br />   <br />  <em>Hôtels en individuel&nbsp;:</em> <br />   <br />  &nbsp;<a class="link" href="http://www.monaco-sf.com">Hôtel Monaco</a>, chaîne des Kimpton Hotel est un établissement haut de gamme à proximité d'Union Square, avec un hall magnifique et des chambres très artistiques. Dégustation de vins tous les soirs. <br />  <a class="link" href="http://www.mariposalodge.com">Hôtel Mariposa</a>  est un motel tel qu’on les imagine dans un petit village de l’Ouest. <a class="link" href="http://www.mariposalodge.com/">www.mariposalodge.com</a>  <br />  <a class="link" href="http://www.tenayalodge.com/">Hôtel Tenaya Lodge</a>, un resort de luxe au cœur d’une forêt de sapins avec Spa et restaurant
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12427905.jpg?v=1436221204" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
     <div>
      <strong>Visiter&nbsp;:</strong> <br />  Découverte guidée de la ville en bus panoramique&nbsp;: <br />  90 minutes dans les quartiers emblématiques du centre <br />  Prix&nbsp;: 35 euros <br />  <a class="link" href="http://www.citysightseeing.us/">www.citysightseeing.us</a>  <br />   <br />  Balade de 2 heures à vélo avec guide depuis le quai 39 jusqu’à<strong>&nbsp; Sosalito</strong> avec traversée du <strong>Golden Bridge</strong> et retour en Ferry. Prix&nbsp;: 65 euros&nbsp;: vélo&nbsp;, casque et guide. 13 euros retour en ferry et caution de 120 euros au départ <br />  <a class="link" href="http://www.blazingsaddles.com/san-francisco">www.blazingsaddles.com/san-francisco</a>  <br />   <br />  <strong>Visite d’Alcatraz </strong>avec audio guides gratuits incluant la traversée en bateau&nbsp;(chaque ½ heure). <br />  Départ quai 33, résa indispensable. Prix&nbsp;: 34 euros la journée visite et bateau. <br />  <a class="link" href="http://www.alcatrazcruises.com/">www.alcatrazcruises.com</a>  <br />   <br />  <strong>Se régaler à San Francisco&nbsp;:</strong> <br />   <br />  <strong>Le Franciscan Crab Restaurant</strong> <br />  Le crabe y est la grande spécialité que l’on déguste face à l’océan. <br />  Sur le Pier 43 ½ Fisherman’s Warf <br />  <a class="link" href="http://www.franciscanrestaurant.com/">www.franciscanrestaurant.com</a>  <br />   <br />  <strong>Le Fog Harbour Fish House</strong> <br />  On profite d’une vaste carte de poissons frais pêchés&nbsp;! <br />  Pier 39, face au Golden Gate <br />  <a class="link" href="http://www.fogharbor.com/">www.fogharbor.com</a>  <br />   <br />  <strong>Lire&nbsp;: </strong> <br />  <a class="link" href="http://www.routard.com/guide/code_dest/san_francisco.htm">Le Routard San Francisco <br />  &nbsp;</a>  <br />  &nbsp;
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/7987677-12429367.jpg?v=1436136662" alt="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" title="San Francisco et Yosemite, deux stars de la côte nord-ouest" />
     </div>
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     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
   <link rel="alternate" href="https://www.lindigo-mag.com/San-Francisco-et-Yosemite-deux-stars-de-la-cote-nord-ouest_a727.html" />
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   <title>Gastronomie : Les bons plans parisiens !</title>
   <updated>2012-05-02T15:30:00+02:00</updated>
   <id>https://www.lindigo-mag.com/Gastronomie-Les-bons-plans-parisiens-_a206.html</id>
   <category term="Gastronomie" />
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   <published>2012-05-01T15:52:00+02:00</published>
   <author><name>Catherine Gary</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
     <div><b>Semaine de la gastronomie péruvienne au Barrio Latino !</b></div>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/4145822-6293987.jpg?v=1335883477" alt="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" title="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" />
     </div>
     <div>
       <br />  <strong><a class="link" href="http://www.voyage-tourisme-au-perou.com/gastronomie_lima.html">Lima </a>  a été déclarée Capitale gastronomique de l’Amérique latine et donne la preuve de cet honneur dans un lieu emblématique de la fête latino, à deux pas de la Bastille, à Paris, jusqu’au 4 mai.</strong> <br />   <br />   <br />  <em><strong>Par Catherine Gary</strong></em> <br />   <br />   <br />   <br />   <br />   <br />  La cuisine du Pérou a désormais une réputation internationale. Ce ne sont pas les touristes, chaque fois plus nombreux chaque année, qui diront le contraire. Les techniques ancestrales de salage telles que mijotage, déshydratation, cuisson en fours de terre crue… se sont enrichies dans le temps des apports espagnols et chinois. Une gastronomie créole s’est ainsi constituée, complétée par ce qu’on appelle là-bas le<em> chifa</em> aux saveurs d’Asie. Métissages de cultures et richesse des produits de base venant aussi bien de la côte que de la région andine et amazonienne. <br />  Durant cette semaine de la gastronomie, des mises en bouche sont proposées tous les midis. Le soir, c’est un menu dégustation composé par le chef péruvien Alvaro Raffio, venu de Lima tout exprès. Il est assisté par Pascal Bourgogne, le chef du Barrio Latino. Ceviche de bar, calamars à l’escabèche, fricassée de fruits de mer, entre autres… Au dessert&nbsp;vous allez craquer en dégustant le gâteau meringué à&nbsp; l’anone, le soupir au lucuma et la&nbsp; glace à l’algorrobina&nbsp;: un assortiment exotique de saveurs fruitées.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/4145822-6294001.jpg?v=1335883495" alt="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" title="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" />
     </div>
     <div>
      Belle occasion aussi de découvrir le Barrio Latino, cette sorte d’hacienda baroque au cœur de Paris avec ses quatre niveaux qui communiquent au centre par un vaste escalier.Vous passez ainsi du bar à tapas du rez-de-chaussée, à la mezzanine avec son jardin d'hiver et son patio où vous dégustez les saveurs sud-américaines dans un esprit décontracté. Au deuxième étage, l’univers cubain bat son plein. Vous ne résisterez pas au Moijito… A moins que vous ne montiez encore vous installer pour dîner dans l’intimité du luxueux salon VIP. Pour faire monter l’ambiance, la piste vous invite à la danse aux rythmes de la salsa, de la bossa nova et des musiques actuelles. Et des cours de tango sont proposés le samedi, de 13h30 à 15h puis de 15h à 19h… Le must latino de la capitale&nbsp;! <br />  <strong>&nbsp;C.G.</strong> <br />   <br />   <br />   <br />   <br />   <br />   <br />  <strong>Réservations&nbsp;:</strong> <br />  <strong><em>Semaine de la gastronomie péruvienne </em></strong> <br />  <em>Barrio Latino</em> <br />  <em>46 rue du faubourg Saint Antoine. 75011 Paris</em> <br />  <em>Tél.&nbsp;: 01 55 78 84 75</em> <br />  <em><a class="link" href="http://www.buddhabar.com/">www.buddhabar.com</a>  </em> <br />  <em>Prix&nbsp;: 38 euros le menu gastronomique.</em>
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b> EL 4TRO, un resto digne de la Galice</b></div>
     <div style="position:relative; float:right; padding-left: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/4145822-6294030.jpg?v=1335884068" alt="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" title="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" />
     </div>
     <div>
      <strong>Bonne nouvelle&nbsp;que l’ouverture de cette table espagnole au coeur du Marais. Pas un&nbsp; de ces sympathiques bars à tapas faisant florès un peu partout. Non. Une vraie petite auberge qui vous sert une cuisine galicienne et moderne. </strong> <br />   <br />  <strong><em>Par Catherine Gary</em></strong> <br />   <br />  &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br />   <br />  <em><strong>&nbsp;El 4TRO : " l 'excellence de la charcuterie espagnole de Pata negra ......"</strong></em> <br />   <br />   <br />   <br />   <br />  Ses paysages verdoyants et son climat humide rappellent l’origine celte de la <a class="link" href="http://www.turgalicia.es/default.asp?cidi=F">Galice</a>, ce Finistère espagnol. La région est certes plus discrète que la Catalogne ou le Pays Basque, mais elle mêle fièrement, dans ce nord-ouest bordé de côtes, sa riche identité à celle de l’océan. Base essentielle de cette cuisine subtile et fraîche&nbsp;? Les fruits de mer tels que poulpes, coques, palourdes, crevettes, langoustines… Et bien sûr les poissons bien frais. On n’oublie pas pour autant l’excellence de la charcuterie espagnole de Pata negra de Bellota et les viandes de grande qualité… <br />   <br />  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.lindigo-mag.com/photo/art/default/4145822-6294045.jpg?v=1335883880" alt="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" title="Gastronomie : Les bons plans parisiens !" />
     </div>
     <div>
      Dans ce cadre chaleureux, Patrick Courtinat, le maître des lieux, vous accueille sans façon&nbsp;: extraverti, généreux et drôle, avec lui l’ambiance est garantie&nbsp;! Cet originaire du sud-ouest n’en est&nbsp; pas à sa première expérience. A San Francisco d’abord, il ouvre un premier resto, <em>Le Jeu de Paume,</em> pour initier les américains aux saveurs du magret et de l’armagnac de sa région natale. Ensuite vient l’Afrique, puis la&nbsp; Thaïlande où l’art de vivre et les saveurs inouïes le font craquer. Fort de ces voyages, le voici maintenant posé à EL 4TRO. Une nouvelle aventure en compagnie du chef galicien Luis Arijon Barazal et de sa seconde, Alba Otero Bajares. Cette dernière, issue de l’école de cuisine de Saint-Sébastien, a officié dans certains restaurants étoilés. Elle partage avec Luis le respect du produit, la simplicité et la modernité des saveurs. Leur cuisine est fraîche, inventive, riche en subtilités, travaillée avec des produits de saison. Les assiettes sont un ravissement pour le palais et vous font voyager à travers des mélanges harmonieux qui surprennent les sens tout en&nbsp; restant légers… <br />   <br />  <strong>C.G.</strong> <br />   <br />   <br />   <br />  <strong><em>Réservations&nbsp;:</em></strong> <br />  <strong><em>EL 4TRO</em></strong> <br />  <em>4, rue du Roi de Sicile 75004 Paris</em> <br />  <em>Métro : Saint-Paul</em> <br />  <em>Tél. : 01 42 74 68 21</em> <br />  <em>28 couverts.</em> <br />  <em>Entrée/plat/dessert : 24,50€ (en semaine). Menu dégustation : 44€.</em> <br />  <em>Ouvert tous les jours sauf le dimanche, de 19h30 à 1h00.</em> <br />  &nbsp;
     </div>
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