Quoi de mieux que 20 expériences testées par les auteurs pour faire découvrir un monde de tourisme en vogue plus responsable et plus écologique ? 

Rédigé à quatre mains par Françoise Surcouf, auteure, journaliste et collaboratrice de L’Indigo-mag et Axel Araszkiewicz, responsable des relations extérieures de la compagnie CroisiEurope, Au fil de l’eau en France et en Europe est un ouvrage édité aux Editions Ouest-France en partenariat avec CroisiEurope, le leader européen de la croisière fluviale. Son objectif est de faire connaître au plus grand nombre ce mode de tourisme qui prend le temps sur les cours d’eau et les immensités maritimes. « L’intérêt de ce livre était de donner envie d’aller sur l’eau. C’est la raison pour laquelle nous avons accordé une grande importance à l’iconographie. Nous avons rassemblé de beaux reportages photographiques qui donnent envie de partir sur un bateau et de découvrir des régions, des pays différemment et avec un autre œil » rappelle Hervé Chirault, responsable éditorial pour les collections tourisme et patrimoine aux Editions Ouest-France qui fêtent cette année ses 50 ans. 

Divisé en trois chapitres, ce livre présente trois modes de navigation alternatifs sur cinq canaux en France, treize fleuves en France et en Europe et deux croisières aux abords des côtes corses, italiennes et espagnoles.  Les croisières sur les canaux de la Marne au Rhin, de Bourgogne, du Rhône et de Provence, de la Marne et de l’Oise se découvrent à bord de péniches de petite capacité, ayant 22 passagers. Les croisières sur les fleuves de France - la Loire, le Rhône et la Saône, la Garonne, la Gironde et la Dordogne, la Seine - et d’Europe - le Rhin, l’Elbe, l’Oder, la Havel, la Moldau, le Danube, le Douro, le Guadalquivir -, sont proposés à bord d’unités allant de 100 à 180 passagers. « Avant de réaliser ce livre je connaissais déjà la croisière sur le Rhin. J’ai fait ensuite d’autres croisières, tout aussi agréables, notamment sur l’Elbe, qui demeure jusqu’à présent ma préférée. Partir sur un bateau à roues à aubes de Berlin à Prague, c’est quand même quelque chose d’assez magique » se félicite Françoise Surcouf. 

Les croisières en mer, le grand tour de Corse et l’archipel des Canaries se font à bord d’un navire pouvant accueillir jusqu’à 124 passagers. Embarqué à bord d’unités de petite capacité, au fil des pages, le lecteur découvre le “slow tourisme”. « Nous sommes toujours sur le principe de petites unités de navigation qui favorisent un art de vivre qu’il est difficile de retrouver sur des bateaux de plus grande capacité » souligne Axel Araszkiewicz. Pour chacune de ces 20 expériences inoubliables, le lecteur trouvera une carte, des informations pratiques (durée, thématique...), des incontournables et pour chaque jour, les points forts de l’étape, via des encadrés consacrés aux principaux sites touristiques visités. De magnifiques photos rythment l’ensemble.

Depuis l’eau, avec un autre regard, le lecteur découvrira des régions françaises et quelques pays d’Europe avec de nouvelles perspectives : Pays-Bas, Allemagne, Autriche, Hongrie, Suisse, Italie, Espagne, Portugal. Si le premier prétexte de la croisière est bien de naviguer, le second est de s’enrichir culturellement au gré des escales. « La croisière privilégie avant tout l’esprit de famille, parce que très rapidement on se lie d’amitié avec ses voisins de cabine ou de restaurant. Il s’agit depuis l’eau, de redécouvrir une région ou un pays à travers un autre regard. Nous expérimentons d’autres perspectives et d’autres impressions. Cet ouvrage est aussi une mine d’idées pour les vacances » explique Françoise Surcouf. À chaque arrêt du bateau, une excursion est organisée sous la houlette de guides passionnés, soucieux de valoriser les trésors de leur région. 

Dans l’esprit du carnet de voyage, Françoise Surcouf et Axel Araszkiewicz donnent au fil de l’eau et des jours, leurs impressions à bords d’embarcations à taille humaine. Ils dévoilent ainsi une autre image de la croisière et partagent avec passion leurs coups de cœur à chaque escale. « La formule croisière a l’avantage de bénéficier d’un bon rapport qualité-prix, grâce aux formules tout inclus, moins chères qu’un hôtel à terre en pension complète.  Le patrimoine, le terroir, la gastronomie, les contrées préservées, les maitres de peinture, la randonnée ou encore la musique sont des croisières qui peuvent se décliner sur un thème précis, plutôt qu’un simple tracé, ce qui ouvre de nombreux horizons » rappelle Axel Araszkiewicz. Ces itinérances aquatiques et maritimes permettent une immersion complète dans l’histoire et la spécificité des lieux. Alors qu’attendez-vous pour embarquer et vous faire bercer par les flots…

Au fil de l’eau en France et en Europe
20 évasions sur les canaux, les fleuves et les mers
Collection Beaux Livres
Françoise Surcouf et Axel Araszkiewicz
224 pages
25 €
 

Les Éditions Ouest-France, maison d'édition fondée en 1975, est une filiale du groupe SIPA-OUEST-FRANCE. Avec 150 nouveautés par an, un catalogue de 1500 titres et plus de 2000 auteurs, les Éditions Ouest-France,  diffusées en France, Belgique, Suisse et Canada, participent à la mise en valeur du patrimoine culturel, local, régional et national : tourisme, histoire, patrimoine, pratique, beaux livres et arts…auxquels s'ajoute désormais la bande dessinée.

https://editions.ouest-france.fr
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Fondée par Gérard Schmitter en 1976, CroisiEurope s'est imposée au fil des ans comme le leader européen de la croisière fluviale et s'est spécialisée dans les croisières à taille humaine sur les canaux, fleuves et mers en Europe et dans le monde. La compagnie accueille environ 200 000 passagers par an sur la cinquantaine de navires fluviaux et maritimes. La recette de ce succès est aujourd’hui pilotée par la deuxième et la troisième génération qui respectent les principes du fondateur. Leurs objectifs : offrir une formule “tout inclus” avec un service irréprochable sur des bateaux de catégories 4 et 5 ancres de dimension humaine, proposant une variété de croisières sans cesse renouvelées. Ceci en intégrant tous les métiers de la croisière pour promouvoir de manière originale l’art de vivre à la Française au fil de l’eau. Grâce à ce positionnement unique, CroisiEurope est le seul opérateur proposant une flotte de bateaux dont la diversité permet de naviguer à la fois sur les canaux, sur les plus grands fleuves d’Europe et du monde, ainsi que sur les mers. D’une capacité de 16 passagers à bord du RV African Dream et du RV Zimbabwean Dream, de 22 sur les péniches sur le Rhin ou le Danube et allant jusqu’à 197 personnes sur le MV La Belle de l’Adriatique, les navires restent à dimension humaine, ce qu’apprécie un nombre croissant de croisiéristes.

https://www.croisieurope.com
 

 

Leur présence a d’ailleurs aiguisé le goût des Réunionnais pour la science participative et la pédagogie en faveur du respect de l’environnement.

Des associations comme Globice et Abyss recrutent facilement des volontaires pour les photographier et enregistrer leurs chants. Et au passage calmer les ardeurs des curieux qui pourraient perturber leur tranquillité. Pour limiter et encadrer la ruée vers les cétacés, une charte d’approche a été édictée depuis 2009. Elle instaure des règles de sécurité face à un animal, qui adulte atteint les 15 m de long et 25 tonnes. Les bateaux doivent se positionner du même côté. Ne pas être plus de cinq navires dans la limite des 100 mètres. Enfin, il est demandé aux usagers de la mer de céder leur place au bout de 15 minutes.

Mais parfois la pédagogie ne suffit pas. Les bénévoles souhaiteraient parfois que l'idée de verbaliser les comportements dangereux fasse son chemin. Car il est fréquent de voir plusieurs dizaines de bateaux se masser pour observer les mammifères.

C’est vrai que le spectacle est magnifique et qu’il est tentant de s’approcher au plus près pour observer la parade des mâles, l'évolution des femelles à proximité de leurs petits, se délecter du chant des baleines et des sauts vertigineux qui égayent en mer l’hiver austral. Cette année, les autorités maritimes ont donc décidé de faire monter d’un cran la prévention. Elles ont mis en place un label d’observation certifiée responsable des cétacés. Cette distinction, censée valoriser les opérateurs vertueux, est identifiable par un macaron collé sur les embarcations. Arrivées tout droit de l’Antarctique, les grands mammifères marins profitent à la Réunion, après un voyage de plus de 8000 km des meilleures conditions climatiques possibles pour la venue au monde de leurs baleineaux. Des nouveau-nés qui n’auraient aucune chance de survivre dans l’extrême grand froid de ces eaux gorgées de krill. En bénéficiant d’un capital sympathie sans nul autre pareil, les baleines à bosse représentent un symbole fort, un hommage à la nature et au patrimoine vivant qui font indéniablement l’une des richesses de « l’île de voyages ».

www.reunion.fr

L’association Globice Réunion (Groupe Local d’Observation et d’Identification des Cétacés) se consacre depuis sa création en 2001 à l’étude et la conservation des mammifères marins. L’association a pour objectif la réalisation de toutes actions concernant l'observation, l'amélioration de la connaissance et la protection des cétacés fréquentant les eaux de la Réunion et de l'océan Indien occidental.

Contact :

30 chemin parc Cabris, Grand Bois
97410 Saint-Pierre
Tél : 06 92 65 14 71
http://www.globice.org/index.htm

La fondation Abyss porte un programme de recherche, sensibilisation et protection, en partenariat avec Planète nature et propose des sorties scientifiques aux touristes.
L'objectif de la fondation Abyss est d'observer les cétacés pour mieux les comprendre, et de partager cette passion avec le public.Les cétacés sont filmés et enregistrés, afin de pouvoir relier le comportement et les sons produits: chant des baleines à bosse, clicks des dauphins et codas des cachalots.


Contact :

6, chemin Charles-Olivier Manes
97417 Montagne (La)
Tél : 06 92 68 90 51
Courriel : abyss@planetenature.re
http://www.fondationabyss.blogspot.com
 

Qui n’a jamais eu l’envie de se réveiller un jour au paradis terrestre ? A seulement 5 minutes de l’aérodrome, le Constance Lémuria Resort de Praslin se déploie sur un site idyllique au nord-ouest de la troisième plus grande île des Seychelles. Entouré d’une végétation luxuriante faite de plantes rares, baigné par les mers chaudes de l’océan Indien, le bâtiment principal de l’hôtel est reconnaissable à sa piscine en cascade unique au monde. « L’une des spécificités de notre établissement est qu’il est implanté sur un site unique. Nous sommes tout au bout de Praslin, sur l’une des plus belles îles de Seychelles. Nous bénéficions d’une ouverture sur trois plages ce qui fait que nous sommes presque exposés à 180° » précise Bruno Le Gac, le nouveau directeur du Lémuria.

Une ambiance de sérénité et un échantillon d'activités insolites


Immense jardin exotique de plus de 120 hectares, la propriété entière a pour objectif d’être en harmonie totale avec son environnement naturel, afin de créer une ambiance de sérénité et d’élégance raffinée. « Notre obsession au Lémuria, c’est que le client revienne. C’est la raison pour laquelle, nous proposons à nos clients tout un échantillon d’activités insolites. Nous pouvons organiser au couché du soleil un apéritif Champagne sur un trou magnifique du golf, un petit déjeuner à l’aube sur la plage ou un pique-nique, sans parler des cérémonies de mariage ou de l’accueil des jeunes mariés qui sont des traditions seychelloises » rappelle le directeur de cet établissement cinq étoiles luxe qui a ouvert ses portes en 1999.

Golf des Dieux

Mais Le Lémuria est aussi mondialement réputé pour son magnifique golf signé Rodney Wright et Marc-Antoine Farry. Longeant l’anse Kerlan et bordé d’arbres tropicaux, il offre des paysages fantastiques qui justifient son surnom de" golf des dieux". Ce parcours de championnat de 18 trous, Par 70 qui a ouvert en octobre 2000, procure en effet des sensations extrêmes. « Certains clients viennent et reviennent chez nous depuis de nombreuses années principalement pour le golf » explique Gary Pouponneau son responsable. Reconnu par la PGA, il s'étend sur 5556 mètres et nécessite plus de précision que de force physique. Ses 12 premiers trous sont en effet plutôt plats, bordés de palmiers, de takamakas et d'imposants blocs de granit laissant filtrer la lumière par intermittence. A partir du 13ème trou, le golf se déploie sur les versants abrupts d'une colline luxuriante. Au 15ème trou, le trou signature, le jeu devient tout simplement féérique. Entre ciel, mer et colline, le joueur se tient sur une crête rocheuse surplombant les eaux cristallines et les sables immaculés de l'anse Georgette. Le défi ultime est atteindre le green 50 mètres plus bas dans la vallée. La descente vertigineuse du 18, le long des albizzias et du lac artificiel, assurera aux golfeurs une impression inoubliable.
 

Villa présidentielle

Orientées vers l’océan Indien, sur un espace de 101 hectares, les 105 suites et villas dissimulées dans des jardins naturels sont disposées le long de deux plages parfaites. Toutes ont fait l’objet d’une décoration élégante et moderne, faisant la part belle aux matériaux naturels et luxueux tels que le bois, le granit rose et le marbre, afin que chacun s’y sente privilégié. Les suites sont équipées de grands lits, de salles de bains spacieuses, et les villas proposent une deuxième chambre, un salon, une piscine et un petit pavillon réservé au bien-être du corps. « Les villas constituent une expérience à part. L’ambiance de la journée doit être complètement différente de celle du soir. C’est d’ailleurs pour cette raison que le majordome qui veille en permanence au confort de nos clients dans chaque villa se change » explique  Jacques Charles. Véritable hôtel dans l’hôtel, la villa présidentielle de 1250 m² est, quant à elle, dotée de trois suites, d’un jacuzzi en terrasse, d’un bureau, d’un salon, d’une salle à manger, d’une plage privée et de trois piscines. Du luxe à l’état pur…

Le spa de Constance

Au beau milieu des plantations de palmiers et de bambous, le spa de Constance est une oasis de calme et de tranquillité.

Les produits et équipements fournis par Shiseido offre une large palette de soins de beauté, comme la fameuse méthode “Qi” avec ses serviettes chaudes « oshiboris », utilisée pour des traitements faciaux et corporels. « Des soins peuvent être administrés dans les différents lieux aménagés, y compris dans les villas privées » explique Barbara Loy la responsable du spa.


A la tête des quatre restaurants que compte le resort, Alexis Voisin dirige une équipe de 70 personnes de 24 nationalités différentes. «J’attache beaucoup d’importance à la variété des produits. Quand nos clients restent plus de deux semaines dans l’hôtel, nous prenons l’initiative d’aller les voir pour leur proposer des menus spécifiques » explique t-il.

Turtle Manager

Située à 45 km au nord de Mahé, Praslin offre à ses visiteurs une nature sauvage et préservée à l’image de sa fameuse réserve naturelle de la Vallée de Mai classée depuis 1983 au Patrimoine mondial de l’Unesco. Afin d’assurer la protection de cette extraordinaire biodiversité, et notamment celle des tortues de mer qui viennent chaque année pondre leur œufs sur ses plages, le Lémuria s’est doté d’un « turtle manager ». Une fois les œufs éclos, son rôle consiste à permettre aux bébés tortues de rejoindre l’eau le plus rapidement possible, en évitant les prédateurs. Comme au premier matin du monde…

Plus d'infos


Constance Lémuria Seychelles
Anse Kerlan, Praslin, Seychelles - Indian Ocean
Téléphone : (248) 4281 281
Administration Fax: (248) 4281 001
www.lemuriaresort.com


Service Central de Réservation
Belle Mare, Poste de Flacq, Mauritius - Indian Ocean
Main Number: (230) 402 27 77 / 402 27 72
Fax: (230) 402 26 16
resa@constancehotels.com





Pour toutes vos excursions sur l’archipel des Seychelles, une seule adresse :
Stevens Tours
Guide touristique agréé francophone et anglophone
Tél : (00-248) 2714350 – 25 89 812
stevenstours1@yahoo.com

Ce précieux  label " Pavillon bleu "   récompense depuis 1985 les communes ayant le souci d'une bonne gestion des déchets, de l'eau et de l'environnement en général, plus particulièrement sur les plages.

Cette année 382 plages bénéficient du label Pavillon bleu décerné, fin Juin, à 144 communes ayant fait acte de candidature.

A noter dans le palmarès, la présence croissante de communes «continentales» (29 en 2013) qui possèdent des plans d'eau et souhaitent les valoriser.


Evaluation des critères du label  « Pavillon Bleu »


Depuis la création de ce programme le nombre de communes récompensées est passé de 136 en 2012, à 144 cette année. Au total 382 plages, répondent  à au moins quatre des critères imposés par le programme :

-  des eaux classées dans la catégorie « excellent » et soumises à cinq contrôles par saison.
-  un point d’eau potable
-  récupération des déchets avec collecte sélective d'au moins trois matériaux (plastic, cartons,
   verre).
-  interdiction des plages aux animaux

Neuf nouvelles communes labellisées

Neuf nouvelles communes ont obtenu le  label : Aydat (Puy-de-Dôme), Grésy-sur-Isère (Savoie), Joué-les-Tours (Indre-et-Loire), Jullouville (Manche), Malafretaz (Ain), Plouhinec (Finistère), Rayol Canadel-sur-mer (Var), Treignac (Corrèze) et Guidel (Morbihan).  Le Languedoc-Roussillon est de nouveau la région ayant le plus de sites labellisés avec 27 communes, suivi de la Provence-Alpes-Côte d'Azur (21) et de la Basse-Normandie et Pays de la Loire (14 chacun)
 

Le Pavillon bleu " ports de plaisance"

Le Pavillon Bleu " ports de plaisance", a été décerné fin avril à 92 localités, dont quatre en Outremer (2 à la Réunion, un en Martinique et un en Polynésie française). C'est la région Paca qui détient le plus de ports labellisés (24), devant le Languedoc-Roussillon (20), la Basse Normandie et la Bretagne (7).
K.F.

Plus d'infos
www.pavillonbleu.org