lindigo-mag.comhttps://www.lindigo-mag.com/2024-03-29T12:02:57+01:00Webzine Maker47.30145932.5206592Près de chez vous : de la brouette à l'assiette !2016-07-16T14:53:00+02:00https://www.lindigo-mag.com/Pres-de-chez-vous-de-la-brouette-a-l-assiette-_a870.htmlhttps://www.lindigo-mag.com/photo/art/imagette/9848269-15925900.jpg2016-07-14T19:31:00+02:00Kim Frossard
De la Brouette à l’Assiette : une initiative à la fois ludique, gourmande et festive.
C’est la période estivale, alors prenez vite votre chapeau de paille et rendez-vous, du 10 au 17 juillet, dans l’un des champs agricoles où se déroule cette opération ! Pour cela il vous suffit tout simplement de surfer sur le site internet de la cueillette la plus proche de chez vous.
Qui sont ces nouveaux agriculteurs ?
Créées en 1985 les fermes Chapeau de Paille, rassemblées en Groupement d’Intérêt économique à but non lucratif, partagent leurs compétences en termes de techniques agricoles ou de pratiques commerciales.
Aujourd'hui, ces fermes regroupent 30 cueillettes, dont 10 en Ile de France et 20 en province.
Plus de 150 saisonniers participent de mai à octobre à la vente de fleurs, fruits et légumes....
Et grâce à cette initiative quel plaisir que de cueillir soi-même ses fruits et ses légumes, certitude d’une fraîcheur absolue !
Respect des saisons et préservation de l’environnement
Respecter le rythme des saisons, et cueillir à maturité ses fruits et ses légumes c’est la garantie de retrouver la vraie saveur des produits. Consommer des produits locaux en ramassant des légumes verts, des fruits, qui ont poussé à côté de chez soi, c’est aussi préserver son environnement et participer au développement économique de sa commune, de sa région. Déguster des produits cueillis à maturité, c’est retrouver l’authenticité du goût. Au travers de rencontres, d'ateliers et de nombreuses animations, petits et grands comprendront mieux pourquoi nos fruits et légumes ont un goût incomparables.
Programme du 10 au 17 juillet 2016
Le travail de la terre
Visite guidée des champs, des vergers avec le producteur. Chaque jour un thème différent (environ 1h). Questions/réponses sur les techniques agricoles avec le chef de production. Questions-réponses à l'aide des Quizz Ecolo. Préparer un lexique lié aux métiers de la cueillette, et jouer aux devinettes. Participation aux plantations, aux désherbages, à l’arrachage des pommes de terre. Ateliers de plantation pour les enfants (plantation de salades, de fraisiers, de haricots, de choux, de courgettes...).
Autour de l'assiette
Tests de dégustation à l’aveugle de différents légumes crus (radis, concombres, courgettes, rhubarbe...). Préparer une liste et la personne doit deviner ce qu'elle déguste.
Découverte/dégustation des herbes aromatiques. Ateliers cuisine : confitures de groseilles, de rhubarbe, soupes, ratatouille. Concours de la meilleure recette : “ Apportez-nous votre tarte aux fraises ”. Une nocturne avec barbecue, soirée champêtre... (avec participation financière et sur réservation). Dégustation de jus de pommes, de produits transformés de la cueillette. Conseils d'utilisation des fleurs comestibles et dégustation. Apprendre à découper les légumes, à faire des décorations avec des légumes crus. Atelier astuces "Le saviez-vous" : comment ne pas pleurer en préparant des oignons ? Comment conserver ses légumes ? Convier des petits producteurs locaux en lien avec la cueillette (confitures, soupes,...).
Des activités pour les enfants
Permis brouette pour les enfants (comme d'habitude). Courses de brouettes (brouettes pour enfant, brouettes humaines). Mini-chasse au trésor. Piscine de foin. Labyrinthe de maïs, de tournesol… Courses en sac. Présence d'un conteur...
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Tigacti le nouveau jeu pour découvrir le monde2013-12-24T09:56:00+01:00https://www.lindigo-mag.com/Tigacti-le-nouveau-jeu-pour-decouvrir-le-monde_a519.htmlhttps://www.lindigo-mag.com/photo/art/imagette/6157520-9211682.jpg2013-12-23T00:00:00+01:00Kim Frossard et Yann Menguy
C’est le temps des fêtes, des cadeaux, des vacances, du cocooning à la maison avec votre amoureux et vos enfants. Lorsque le temps ne se prête pas aux sorties, découvrez le tout nouveau jeu géographique Tigacti, imaginé par Gaétan Rousselet. « L’idée m’est venue, parce que la géographie n’était pas à l’école ma matière préférée. C’est pourquoi j’ai voulu la rendre, à travers ce jeu, à la fois ludique et pédagogique ». Et d’ajouter « j’ai voulu également faire de ce jeu un outil attractif pour tous les enseignants ».
En jouant à Tigacti, vous allez pouvoir découvrir plus de 544 destinations regroupant toutes les capitales du monde, des hôtels, des aéroports, des sites historiques, des cités anciennes, des lieux insolites. Bref, tout ce qui fait le bonheur de ceux qui aiment faire la connaissance de nouveaux lieux, sans ordinateur ni tablette..
Comment ça marche ? Vous avez juste une carte du monde, une cible et des cartes question que vous tirez pour connaître votre prochaine destination. Vous positionnez le centre de la cible sur l'endroit exact de votre destination puis vous placez le marqueur et ôtez la cible. Vous retournez la carte question,vous la posez sur le plateau dans la case indiquée puis vous repositionnez la cible contre le marqueur. Ensuite vous notez le nombre de kilomètres correspondant au cercle-cible dans lequel vous vous trouvez. Le joueur qui a cumulé le moins de kilomètres remporte la partie.
Ce jeu n'est pas du tout compliqué. Petits et grands, découvriront que la géographie est une matière essentielle et que notre planète vaut la peine d’être parcourue dans tous ses Etats.