Vincent Rannou, photographe passionné des forêts bretonnes et Jessy Cottineau journaliste parisienne et auteure Lifestyle, ont décidé d'unir leurs passions respectives et de donner naissance à un livre sensible et inspiré intitulé Connexion Sauvage. C'est lors d'un reportage en Bretagne que les deux amis se sont rencontrés. Et c'est au bout d'une année de travail et d'aller retours entre Paris et la Bretagne que le projet a vu le jour. 

L'ouvrage est un recueil de magnifiques photographies, prises de jour comme de nuit dans la mythique forêt de Ploërdut en plein cœur du Morbihan en Bretagne. Vincent Rannou, 29 ans, n’a pas toujours été photographe. Pendant plusieurs années, il a été sportif de haut niveau au point de devenir champion de Bretagne de duathlon, en tant que cycliste et coureur à pied. En 2018, il décide de changer de passion et de se concentrer sur la photographie de la faune bretonne en se focalisant sur la commune de son enfance Ploërdut. « J’ai passé des heures, des journées, des semaines en plein bois à essayer de capter les moments les plus sauvages de notre Bretagne. Au total, sur ces 4 dernières années, je comptabilise plus de 500 jours en forêt. J’étais seul, face à moi-même à savourer l’instant présent » explique Vincent Rannou.

 

Lien profond avec la nature

D’origine bretonne et corse, Jessy Cottineau a toujours mis un point d’honneur à maintenir un lien profond avec la nature, lien qu’elle cultive à travers ses reportages immersifs ou ses stages en naturopathie, permaculture et cuisine 100 % naturelle.

Au fil de ses 80 pages, Connexion Sauvage nous propose des images fortes, apaisantes et parfois oniriques, délicatement ponctuées par les écrits et les doux poèmes de Jessy, ainsi que par les puissantes illustrations d’Alicia Magendie, qui nous font voyager au cœur de la forêt et de la Bretagne mystérieuse.

Pour quelle raison avez-vous choisi de décrire et de photographier cette microrégion de Ploërdut dans le Morbihan ? 

Jessy Cottineau : Tout d’abord j’y suis venue plusieurs fois. Ce qui était important pour moi était de vivre l’expérience de Vincent en immersion. Je l’ai accompagné sur une journée et une soirée en forêt sur son affût et ses prises de photos pour vivre l’expérience réellement. Je suis venue quatre fois à Ploërdut. C’est un endroit que j’ai tout de suite aimé en raison des énergies qui s’y dégagent. Tout vibre ici. J’ai d’ailleurs écrit un article il y a quelques années sur le château du Launay. C’est aussi là que j’ai rencontré Vincent qui y exposait ses photos. Ce sont des terres, des territoires sauvages qui d’emblée me parlent fortement.  Après, le moment présent, l’instant précis, j’essaye de le retrouver partout où je vais. Cela ne m’a pas dérangé d’être à Paris et de pouvoir écrire sur la Bretagne. Dans la mesure où je suis à moitié bretonne, je pense que je porte de cette manière quelque chose de cette région en moi.

Pour la sortie de ce livre vous avez fait appel à une illustratrice et créé un clip. Etait-il important, indépendamment du texte et de la photo, d’explorer différents supports ? 

J.C. : Disons que je pense qu’aujourd’hui, il est difficile de faire sans ces différents médias. Quand on a quelque chose à partager, le but est de toucher le plus grand nombre. De nos jours, il faut se servir de ce que l’on a et du côté positif de l’évolution des technologies de l’information. Il faut savoir se servir à bon escient des sites Internet ou des médias sociaux comme Instagram. Je suis journaliste mais je suis aussi styliste culinaire et Set design, ce qui me donne l’habitude de créer et de composer. J’aime bien me servir de pleins de supports différents pour créer une seule et même scène. Ce projet était l’occasion de nous servir des technologies qui nous entourent pour créer une émulation autour de l’ouvrage.
 

Vincent, que représente pour vous la région de Ploërdut ?

Vincent Rannou : Je suis né à 10 km d’ici et mes grands-parents habitaient sur Ploërdut. Nous sommes ici en fait dans le pays Pourlet, sur la 5^e plus grande commune de France. C’est un lieu superbe, indissociable de ma personnalité où il y a énormément de forêts. Il y a environ un millier d’habitants, sur une superficie immense, ce qui laisse une grande place à la nature. Sur ce projet, nous avons cherché des intervenants qui avaient la même façon de penser que nous et les mêmes valeurs. Aujourd’hui, nous nous rendons compte que nous avons abouti à quelque chose de totalement cohérent. Nous n’avons pas eu besoin de donner de consignes, tout le monde a fait son job naturellement. Au final, tout a du sens, au regard des photos, du texte et des illustrations. 

Est-ce notamment pour cela que vous avez choisi l’autoédition ?

V.R. : Nous avons choisi l’autoédition volontairement. Avec une maison d’édition classique, nous n’aurions pas pu partager autant. Cela n’avait aucun sens par rapport à ce que nous voulions faire. Nous avons voulu faire un livre écologique, 100 % breton, avec des photographies qui ne sont que d’ici et prises dans un rayon de 5 km.
J.C. : L’autoédition permet plus de liberté, dans la création du livre, des textes, des emplacements de photos, de la promotion. Tout est fait dans l’humain.

De quelle manière ce pays Pourlet a-t-il évolué ? Est-il selon vous possible de se le réapproprier ? 

V.R. : Nous sommes par exemple ici pour le lancement du livre dans le Domaine de Coat Cren à l’invitation d’Audrey Fiorini et de Ivan Houssay. C’est un lieu atypique qui se compose d’un centre védique et d’une école de yoga. C’est aussi un endroit de retraite et de resourcement dans un sanctuaire de paix, de méditation et de découverte de soi de plus de 7 hectares. C’est la preuve que ce pays peut évoluer en accord avec la nature et ses valeurs. Audrey et Yvan nous ont tout de suite accueilli peut-être parce que j’avais d’une certaine manière potentiellement rencontré pour ce livre tous les animaux qui vivent autour de chez eux. Ils viennent de racheter ce lieu et ils ont tout de suite vu l’opportunité d’accompagner notre livre. Ce sont des gens qui vivent comme nous dans l’échange et en harmonie avec le monde qui les entoure.

J.C. : Pour moi, chaque nouveau texte était une nouvelle mise en immersion. Cela me faisait vivre à chaque fois quelque chose de très différent, dans les émotions et même dans le corps, puisque j’aime écrire dans certaines conditions, par exemple chez moi avec un fond de musique très douce, des bougies et des huiles essentielles. A chaque texte, je me sentais par exemple en forêt et il ne se passait pas la même chose. Les odeurs étaient différentes ainsi que les bruits. Je vivais vraiment de l’intérieur ce que j’écrivais. En fait, chaque texte a été pour moi une véritable aventure.

V.R. : Au départ, on se dit que l’on a naturellement mis dans un livre nos plus belles photos et nos plus beaux souvenirs. Mais en réalité les dix photos que je préfère et que j’ai prises durant toutes ces années de quête de la beauté sauvage et animale, ne sont pas forcément dans ce livre en raison de son thème et de sa démarche particulière. En revanche, toutes les photos qui sont dans le livre correspondent à une longue phase d’attente et de méditation. Elles ont toutes une histoire et elles s’inscrivent dans un réel processus de réflexion et de création.

Avez-vous un animal préféré dans la forêt de Ploërdut ?

J.C. : Sans hésiter le chevreuil. Le cerf, même si ce n’est pas tout à fait la même espèce, est par exemple le symbole et le logo de mon magazine Slowway. C’est comme cela que Vincent m’a remarquée sur Instagram, grâce à ce logo de cerf que j’ai dessiné. C’est véritablement un de mes animaux totems.

V.R. : En ce qui me concerne il y en a deux. Il y a soit le chevreuil soit le blaireau, même si j’adore le renard. Le problème est qu’il est très compliqué de photographier un renard sans se faire voir. Je prends régulièrement des renards en photo, mais je sais qu’ils sentent ma présence et que je les dérange. Pour moi une photo réussie, c’est quand je prends le cliché d’un animal sans qu’il le sache. C’est plus souvent le cas avec les chevreuils et les blaireaux.


Quelle suite pourrait être donnée au livre ?

J.C. : Vincent a effectivement pensé à une suite. Nous ferons soit une réédition avec de nouveaux contenus, soit nous partirons sur le concept d’un livre objet avec une édition limitée plus luxueuse. 



 

 

Au cœur de la Bretagne verdoyante et bucolique, le domaine de Coat Cren prend source à l’orée de ses bois. Audrey Fiorini et Ivan Houssay vous accueillent sur les 7 hectares vallonnés de leur propriété qui se répartit harmonieusement entre prairies, bois, zones humides, étang et jardins.

Les visiteurs y trouveront un sanctuaire de paix, de méditation et de découverte de soi à travers les pratiques et les enseignements de la culture traditionnelle indienne du Sama Yoga dans la lignée Arsha Vidya. La Yoga School Bretagne, qu’ils ont créée est ancrée dans la tradition Védique depuis 22 ans. C’est une école basée sur la bienveillance, la découverte du cœur de la compassion et de la joie d'être ensemble dans une communauté saine et joyeuse. Audrey et Ivan accompagnent leurs convives dans le cadre de retraites et de modules thématiques tout au long de leur processus de recherche d’éclosion physique, énergétique, émotionnelle et spirituelle.

https://www.yogaschool.fr




Domaine de Coat Cren
Centre Védique Vidya Tirtham
56 160 Ploerdut
Tél : 06 95 02 68 95

 

L’extrême beauté de certains sites naturels à travers la planète a retenu l’attention et l’art d’une équipe d’auteurs et de photographes à l’origine de cet album. Eric Ellena, auteur-réalisateur, arpente le monde avec son équipe pour transmettre de belles histoires sur des écosystèmes uniques afin de mettre en avant les symbioses délicates entre les espèces végétales et animales.


Les commentaires qui accompagnant les photos alertent aussi les publics sur les risques que courent certaines espèces menacées. Au long des différents chapitres quelques animaux remarquables délivrent leurs secrets au sein de la nature d’exception où ils évoluent. Jaguars et toucans des chutes d’Igaçu, iguanes marins, manchots et tortues géantes des Galapagos, éléphants sauvages asiatiques, hippopotames marins, sapajous noirs… et bien d’autres endémiques. Sept destinations d’exception sont ainsi visitées et dévoilent l’adaptation au milieu de leur faune tout en  dévoilant leur beauté. La Guinée équatoriale, l’Argentine, le Brésil, la Colombie, l’Equateur, le Kazakhstan, les Philippines et la Thaïlande forment le tour du monde de ce beau livre qui accompagne une série documentaire “Merveilles de la nature“ diffusée sur Arte et Ushuaïa TV. Joli résultat due à la collaboration d’une équipe de réalisateurs, cinéastes, photographes, scientifiques, guides et rangers qui n’oublient pas que la sauvegarde de ces milieux est aussi le fait d’hommes et de femmes sur place qui protègent ces écosystèmes et assurent leur survie à proximité de communautés humaines.  C.G.


Merveilles de la Nature, sept sites exceptionnels à protéger
Editions de la Martinière
Auteurs : Éric Ellena, Guillaume de Ginestel, Gregory Maitre, Arthur Gal, Matthias Abrantes, Rémy Ismaï
Format 220mmx285mm. 192 pages. 200 photo
Prix : 29,99 euros

Daniel Arasse ( 1944-2003) fut l’un des plus grands historiens et théoriciens de l’art et nombreux sont les ouvrages sur la peinture dans lesquels sa recherche passionnante sous l’angle du détail révèle plus que ce que l’on aurait pu croire au premier abord.


Il faut lire pour comprendre sa démarche deux de ses fameux ouvrages “Le Sujet dans le tableau“ et “On n’y voit rien“, des modèles d’érudition, de subtilité et d’accessibilité à tous les publics.

Ce nouveau volume complète de façon exhaustive sa démarche sous cet angle du détail. Il insiste sur cette approche très particulière de façon à redynamiser le regard porté sur l’histoire de la peinture occidentale. Une façon de réviser nos catégories figées sur l’art dans la joie de découvrir à travers ces détails qui en disent beaucoup et que nous n’avions pas remarqué.

Ajoutons que Daniel Arasse enseigna l’histoire de l’art moderne (XVè au XXè siècle) à Paris IV et fut et directeur d’études à l’EHESS. 

 C.G.





Le Détail. Daniel Arasse
Editions Flammarion
400 pages, 240 illustrations
160mmx230mmm sous jaquette
Prix : 29,90 euros
www.editions.flammarion.com
 

Une rétrospective des œuvres de ce grand photographe américain membre de Magnum photos vient d’ouvrir ses portes au Musée Maillol pour un voyage étonnant à travers le monde.


Né en 1950 Steve n’a cessé d’arpenter la planète depuis que, très jeune, il s’est découvert une passion pour les aventures lointaines. Et quoi de mieux que la photographie de presse pour réaliser son rêve… Premier photographe à avoir reçu quatre premiers prix World Press photos dans la même année il s’est d’abord fait connaître pour ses reportages noir et blanc en Afghanistan, n’hésitant pas à se placer aux premiers rangs des combats moudjahidin alors en lutte contre l’invasion soviétique. Viendront ensuite de nombreux voyages en Asie, en particulier dans cette Inde qu’il a arpentée plusieurs années à la rencontre de visages aux regards intenses, de scènes de rues et de rituels complexes et mystérieux. Ses photos empreintes d’humanité et de respect n’éludent pas la violence, la misère et la guerre. Elles sont parfois retravaillées de façon à transfigurer l’ensemble en misant sur l’esthétique et la beauté. C’est un droit à la subjectivité que Steve McCurry revendique, celui de raconter des histoires, d’être un “conteur visuel“.

 C.G.



Les Histoires à l’origine de la photographie. Steve McCurry
 Inédit Steve McCurry
Editions Phaidon
Prix : 29,95 euros
Format : 200mmx280mm  304 pages  600 photos
https://www.phaidon.com/store/french-editions/

Les Icônes photographiques de Steve McCurry.

 

L’album Histoires à l’origine des photographies nous livre les coulisses de son travail et à ce titre il ressemble un peu à un journal de bord illustré non de dessins mais de 120 photos accompagnées d’anecdotes et de documents sur l’organisation de ses voyages.


L’occasion par exemple d’en savoir plus sur la fameuse photo de la Jeune Afghane aux yeux verts qui a fait le tour du monde.

Ce parcours de lecture est proposé à travers les thèmes les plus représentatifs de son travail : L’Inde en train ; la Mousson ; après la tempête ; Cachemire, dans la vallée des larmes ; Sanctuaire : les temples d’Angkor ;11 septembre ; les Tibétains…

Pour s’immerger dans la beauté silencieuse et sans commentaires cette fois, de ses plus belles photos, voici un autre beau livre : Les Icônes photographiques de Steve McCurry.


 C.G.





Les Icônes photographiques de Steve McCurry.
Editions Paidon
Prix : 49,95 euros
Format : 275x380mm. 272 pages 165 photos couleur
https://www.phaidon.com/store/french-editions/
 

L’idée de ce livre dédié au Grand Paris “locavore et gourmand“ est venue aux deux comparses Nathalie Helal et Sandrine Audegond en échangeant face au jardin du Luxembourg sur leurs univers respectifs, la gastronomie et le vin.


Pourquoi alors, se sont-elles dit, ne pas mettre en avant en le confrontant aux grandes heures gastronomiques du passé, la richesse actuelle des gourmandises parisiennes… « Métropole pâtissière, vigneronne, maraîchère, bouilleuse de cru, Paris s’est doté d’un terroir et d’un patrimoine gourmand bien à elle ».  Car les artisans et les chefs ne s’y comptent plus dont certains entrés dans la légende, les recettes emblématiques et les restaurants à l’ancienne côtoient les restos branchés, les cuisines vegan ou fusion attirent chaque jours de nouveaux clients. Bref, Paris est à lui seul toute une histoire de la gourmandise et de la gastronomie !

Le charme de cet album tient à ses confrontations entre le passé et le présent avec des documents faisant revivre des lieux disparus qui en disaient tant : les halles Baltard, les échoppes des marchands ambulants… Pour animer le tout, les deux maîtresses de cérémonie revisitent quelques recettes à l’ancienne en leur apportant un éclairage nouveau, le tout accompagné des vins dont elles ont le secret. Voici un livre où la nostalgie se mêle aux moments joyeux car le lien entre les deux se fait à table en se régalant de plats qui ont su évoluer. Médaille bien méritée, Le Goût de Paris vient d’être primé au 20^è Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême le 8 décembre dernier.  

C.G.




Le Goût de Paris
Nathalie Helal et Sandrine Audegond
Editions Hachette Pratique
Prix : 39,95 euros
www.hachette-pratique.com

Docteur en physiologie végétale, biologiste et mycologue, Francis Martin est microbiologiste dans l’unité Interactions arbres-microorganismes (IAM), unité mixte INRA et un passionné de nature.

Chaque arbre pour lui est un vaste monde avec sa multitude d’insectes, de bactéries, de lichens, de champignons, d’oiseaux, de petits animaux et l’abattre c’est à chaque fois anéantir un univers. La connaissance en biologie de ces milieux ayant beaucoup progressé ces dernières années, il est temps pour les scientifiques, donc pour lui, de sortir des labos afin de transmettre leurs résultats à un plus large public.  En l’éclairant notamment sur les agressions que subissent les arbres au sein des forêts et en insistant sur la façon de les sauver. « C’est l’épopée des arbres, fruit de millions d’années d’évolution mouvementée et confrontés à un futur périlleux que j’aimerais vous conter » dit-il en préambule. Son livre étonnant est riche d’une somme incroyable d’informations et se lit en effet comme une histoire vivante à la suite de l’auteur à travers les forêts qu’il connaît par cœur. « Manger ou être mangé, c’est l’une des grandes lois du vivant ». Le monde végétal en fait partie. Ainsi, si la forêt monte en altitude pour lutter contre les effets du réchauffement climatique, elle  a aussi ses stratégies pour se défendre des nombreux  prédateurs. Contre les hommes elle est néanmoins très démunie d’où l’importance pour les initiés de lui venir en aide. L’histoire qui nous est contée en différents chapitres constate d’abord cette montée des arbres vers les cimes. Elle décline ensuite les différentes agressions dont les forêts sont victimes : vagues de chaleur, tempêtes tornades, incendies, sécheresses, animaux microscopiques, exploitations humaines. Mais l’auteur ne désespère pas car des actions d’envergure sont possibles. Nul doute qu’à la fin de l’histoire les lecteurs regarderont les arbres autrement. C’est le défi de ce livre.

C.G.



Les arbres aussi font la guerre
Francis Martin
Editions humenSciences-Nature
Prix : 17 euros
220 pages
https://www.humensciences.com

Riche en biodiversité, Chishui mise sur l’écologie
 
Nous nous sommes posés à la frontière nord-ouest du Guizhou, à une heure de route de cette petite ville de 300 000 habitants dont l’ambiance aérée et tranquille reflète un choix en faveur de l’environnement.

A l’heure où la Chine, premier pollueur de la planète, vient de signer un accord sur le climat avec les Etats-Unis, la mise en avant de cette province rurale au cœur d’un Parc national protégé se lit comme un exemple à suivre. Il est vrai que la province a en mains les meilleurs atouts pour afficher sa réussite : son territoire est couvert d’une forêt dense aux essences uniques et protégées.

C’est dans cette ville, petite pour la Chine, que Gad Weil, le créateur d’art de rue français qui transforma, entre autres, les Champs Elysées en champ de blé, prépare avec les artisans locaux des animaux hors normes en bambou tressé. Ils animeront en avril prochain les quais de la Seine en tant qu’ambassadeurs de cette ville  en avance sur les autres pour son respect de la nature.

Le jumelage récent de Chishui avec Montereau-Fault-Yonne signe l’amorce d’échanges culturels et touristiques à suivre de près.

Paysages du Jurassique à couper le souffle
 
Chishui en chinois signifie “eau rouge“. Pendant huit mois de l’année cette rivière traversant la ville devient rouge du sang d’une terre classée au Patrimoine naturel mondial par l’Unesco et qu’on appelle ici Danxia.

Formée de couches sédimentaires, cette roche se déploie en une multitude de paysages d’érosion dignes du Far-West. Canyons, cheminées de fées, falaises, ravins… partout des vues en cinémascope ! Les sentiers bien entretenus offrent des kilomètres de roches rouges vivifiées par une végétation touffue, suspendue parfois au flanc même des falaises. Les chutes et les torrents, dont ceux de Shizhangdong, à 39 km de la ville, se fracassent en contrebas en animant des paysages uniques.

Dans cette forêt primitive subtropicale aux reliefs tourmentés s’épanouit une flore exubérante. 166 000 ha de bambous géants et des fougères arborescentes datant du Jurassique, nourriture, dit-on, des dinosaures dans la nuit des temps.

Autre merveille naturelle, la succession des cinq chutes de Sidonggou qui érodent la roche rouge dans un fracas qui vous accompagne à mesure que vous grimpez (en douceur). On y compte des centaines d’espèces rares, dont certaines sont menacées. Cette nature protégée apporte une fraîcheur appréciée aux randonneurs durant les heures chaudes de la journée.

Mao toujours vivant dans la région
 
Le 15 octobre 1934 commence dans cette province au nord du Guizhou l’épopée de la Longue Marche, moment crucial dans l’histoire du Parti communiste chinois fondé à Shanghai en 1921.

Mao Zedong y entame un périple de 12 000 km vers le nord à la tête de 86 000 paysans, négligeant, contrairement à Lénine, une classe ouvrière ne représentant alors que 2% de la population. Cette armée mal équipée va le suivre aveuglément, bravant la faim et la nature hostile, livrant bataille sur bataille contre les troupes du Guomindang…

De cette guerre mobile il reste ici de nombreux souvenirs. En particulier en aval de la rivière Chishui, quatre fois traversée selon les revers de la bataille. Epoque mythique dont certains Chinois gardent une mémoire encore vive transmise par leurs parents. Coiffés de la casquette et vêtus du costume bleu, ils viennent en pèlerinage sur différents lieux évocateurs de la rivière, en particulier à Bing’an.

On les retrouve aussi au village de Datong, 30mn de voiture plus loin. C’est là que le Grand Timonier prépara sa marche historique. Datong est un village comme on les aime en Chine car très “couleur locale“. Rien ne semble avoir changé, les gens ont oublié le temps. On s’y balade sans rencontrer le moindre touriste le long des rues silencieuses bordées de maisons basses, à mille lieues de l’effervescence des grandes villes. La maison, quartier général du guide suprême se visite. Elle est restée dans son jus avec ses escaliers branlants, la chambre rustique et l’enfilade de pièces dont le bureau où le portrait de Lénine voisine avec celui de Mao.

Chez les Miao l’accueil est plus qu’une tradition
 
Ne pas manquer aussi le village tout près du site de Sidonggou. Si les Miaos sont informés de votre venue, ils vous attendent à l’entrée de la passerelle qui mène à leur village. Les femmes tiennent dans les mains une coupelle d’alcool de riz qu’elles vous invitent à boire en guise d’accueil.

Cet “esprit de la corne“ peut aussi vous être offert dans une corne de vache évidée car on honore ici cet animal emblématique pour son rôle central au quotidien. La vache traîne le soc pour labourer, donne son lait pour s’alimenter et ses bouses sont utiles comme engrais…

Voilà pourquoi la coiffe en argent martelé des femmes est surmontée de cornes, de même que le porche à l’entrée du village. Il n’est pas rare aussi qu’on tue un poulet ou un canard en l’honneur du visiteur et qu’on en partage avec lui le cœur.

Autre belle tradition, la broderie qui orne le costume de cérémonie et de mariage des femmes. Dès l’âge de 8 ans la mère apprend à ses filles l’art de tenir l’aiguille pour qu’elles soient capables plus tard de broder l’étonnante  jupe “aux cent plis“, chaque motif rappelant légendes et mythologie : papillons, fleurs, oiseaux, étoiles…la beauté du résultat demande de la patience et du temps. Des 56 minorités ethniques vivant en Chine, les Miaos sont parmi les plus nombreux. On en compte 10 millions dans le pays dont 4 millions vivent dans les montagnes du Guizhou.

Pendant les fêtes du Nouvel an vous voyez les femmes défiler dans leurs plus beaux atours. Accompagnées des longues flûtes de Pan des hommes, elles chantent et dansent et toujours gardent le sourire.