« Il faut avec les mots de tout le monde écrire comme personne » Colette

Sur la commune de Varetz, à dix minutes de Brive-la-Gaillarde, le Parc Floral,  Les Jardins de Colette retracent six lieux de vie où l’auteur des « Claudine à l’école » aima séjourner, écrire, rêver… Tout proche du château de Castel-Novel en Corrèze où l’écrivain vécut une partie de sa vie avec Henry de Jouvenel, son second mari, il porte sur ses pierres datant pour certaines du Moyen- Âge, l’impalpable trace de celle qui fut l’un des génies littéraires les plus marquants du 20^e siècle. C’est ce voyage dans son existence, ses écrits et ses émotions que les concepteurs de ce jardin extraordinaire vous invitent à parcourir.
 

La visite débute par les jardins de son enfance à Saint Sauveur en Puisaye, en Bourgogne, puis continue par l’évocation des bois des Monts-Boucons en Franche Comté où elle aimait se promener.

Le parcours se poursuit vers un autre port d’attache la Bretagne où elle acquiert dans la région de Saint-Malo le manoir de Rozven. « Venez à Rozven, j’ai un perchoir de rocher entre le ciel et l’eau » disait t-elle à ses amis pour qu’ils lui rendent visite. La vagabonde que fût Colette, nous emmène ensuite à la découverte de la Corrèze où elle devint la mère d’une petite fille « Bel-Gazou ». Quelques années plus tard, elle descend encore plus au Sud, vers les mille et une couleurs de la Provence. Elle y achète une nouvelle demeure sur la commune de Saint-Tropez,  la Treille Muscate, évoquée notamment dans ce parcours floral par le bleu flamboyant de la « chambre à dormir dehors ». La balade s’achève par une incursion intime dans les jardins du Palais Royal autour desquels Colette s’installe dans un appartement et termine sa vie accompagnée de Maurice Goudeket, son dernier mari.

Interprétation florale des textes
 

On le comprend, la conception des jardins repose sur une interprétation florale des textes de Colette. La découverte de chaque espace est facilitée par une table de lecture qui retrace d’une part la vie de l’auteur et d’autre part invite à la lecture des citations et des extraits sur lesquels l’architecte paysagiste, Anouk Debarre, s’est appuyée pour sélectionner les végétaux. « Il faut venir, cet endroit est fait pour nous. Personne, – mille-bêtes -, une nourriture aussi simple qu’alliacée, un beau pays, du silence. Aujourd’hui, j’ai mangé six gousses d’ail à dîner ; deux oignons à déjeuner » écrivait Colette à son amie Annie de Pène sur sa demeure et le jardin de Castel-Novel.

Au gré des saisons, des floraisons et du repos de la nature, le visiteur pourra vivre à son tour, les multiples, sensations, émotions et impressions à jamais indissociables de l’œuvre de cette grande créatrice littéraire.
 

Plus d'infos







Parc Floral « Les Jardins de Colette »

Lieu dit « La Chassagne » 19240 Varetz
Tél : 05.55.86.75.35 / Fax : 05.55.22.89.66
E-mail : info@lesjardinsdecolette.com

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Autres visites de jardins insolites dans la région


Jardin de Mas Maury-Haut
87120 Rempnat
Tél. : 05 55 69 17 80
 

Jardins de Val Maubrune à Brionne en Creuse
Le petit mas, 23000 La Brionne
Tél : 05 55 80 16 47
 

Comité Régional du Tourisme en Limousin

Maison Régionale du Tourisme -
30, cours Gay-Lussac - C.S. 500 95 -
87003 Limoges Cedex 1
Tél. : 00 33 (0)5 55 11 05 90 
Fax : 00 33 (0)5 55 05 07 56

 Des terres fières de leur Reconquête

Il y a plus de treize siècles, le roi wisigoth Pelayo infligeait aux Maures leur première défaite… Si son aura guerrière imprègne encore ces terres celtes à l’écart des chemins touristiques trop fréquentés, les villes sont aujourd’hui  résolument tournées vers la modernité. Voilà le secret du charme préservé des Asturies vertes.

L’histoire lointaine, on va la chercher du côté des Picos de Europa, une région montagneuse classée Parc National d’Espagne pour la beauté de ses paysages sauvages, domaine des aigles royaux et des grands tétras, des jeunes chamois ébouriffés, des perdrix et des sangliers. Aujourd’hui encore, la mémoire de la bataille de Covadonga et de son héros Pelayo résonne à Cangas de Onis, même si douze siècles ont passé. Car c’est ici que la Reconquête a commencé. En témoigne la croix monumentale qu’aurait portée le roi, suspendue aujourd’hui à l’arche du pont romain qui enjambe le Rio Stella. Et comme à Compostelle, la cathédrale et la grotte miraculeuse où la Vierge aurait adoubé le roi fameux sont devenus des lieux de pèlerinage. Jean Paul II en personne s’y est rendu en 1989…

Un nouveau souffle pour Avilès

Le mieux est d’aborder les Asturies  par la côte pour en saisir, dans les embruns et les falaises, le caractère sauvage et romantique. Au Cabo Penas en particulier, un promontoire qui affronte l’océan du haut de ses roches déchiquetées. On y accède en bravant le vent sur un sentier jalonné d’ancres géantes et rouillées, une sorte de musée en plein air. Mais après seulement que l’avion se soit posé à Avilès, une petite ville portuaire à proximité où les perspectives d’arcades abritent des rues pavées à l’ancienne débouchant sur de vastes jardins ou quelques places médiévales. 

Si Avilès a longtemps vécu au rythme de la sidérurgie locale, elle a dû, comme d’autres, tourner la page, optant pour d’autres rythmes depuis une quinzaine d’année. C’est le cas par exemple avec le Festival inter celtique où accourent les meilleurs musiciens européens. D’Asturies bien sûr, mais aussi d’Écosse, du Pays de Galles et de Bretagne. Et comme sa voisine Bilbao, la ville envisage sa régénération urbaine sur un mode contemporain. D’où son Centre culturel international Oscar Niemeyer, conçu par l’illustre architecte brésilien peu avant sa mort en décembre dernier. « Une place ouverte sur le monde entier, un lieu d'éducation de culture et de paix », selon les mots de son auteur. Et en effet, ce bel ensemble élève sa coupole et sa tour face à l’estuaire ouvert sur la mer

Oviedo, audacieuse gardienne du patrimoine

Même audace architecturale à Oviedo, la capitale asturienne. Mais grimpons d’abord sur la colline pour une vue plongeante sur la ville depuis l’église Santa Mar ía del Naranco, savant mélange de pré-roman et d’arabo-musulman. Etonnante apparition dans la sérénité des cyprès que cette église étroite, tout en verticalité, avec de hautes baies ouvertes sur la montagne, des voûtes en berceau et des loggias portées par des colonnes finement ouvragées…
Ce vrai bijou d’architecture primitive inscrit au Patrimoine mondial fut aussi au VIIIè siècle l’un  des palais du roi Ramiro 1er  avant de devenir le cadre des photos posées pour jeunes mariés. Dans la foulée patrimoine, on n’oublie pas la cathédrale gothique, discrète dans le réseau serré des ruelles de la vieille ville, pour un moment de silence devant l’un des plus beaux retables d’Espagne : dais ajourés, sculptures gothiques d’influence flamande illustrant la vie du Christ.

Une ville tonique où l'art est omniprésent

La ville actuelle, quant à elle, est tonique et très soignée : ses rues piétonnes ont même reçu le prix du Balai d’Or européen pour leur propreté ! On s’y balade avec plaisir en croisant ici et là une multitude de sculptures en bronze qui apportent touches d’humour et clins d’œil complices à la vie locale : un Botero près du Théâtre municipal, une fille alanguie au détour d’un banc et même un Woody Allen en goguette, songeant sans doute à son prochain scénario…


Non loin de là, le Palais des congrès, un ovni futuriste, dresse sur les hauteurs de la ville ses audacieuses lignes en guise de toits. Ces immenses visières couvrent les espaces lumineux et modulables de l’intérieur. Une réussite surprenante que l’on doit à Santiago Calatrava Vall, architecte international et lauréat du prestigieux Prix Prince des Asturies qui honore ici chaque année les grands ténors des arts et des sciences

Une excellente cuisine en guise d'accueil
Les produits de base ? Ils sont tout simples mais authentiques, droits venus de la pêche et des terres agricoles. Avec eux se déclinent les spécialités emblématiques. Les fromages d’abord dont il existe plus de quarante-deux sortes ! On choisit le plus goûteux : le Cabrales dit “le roquefort espagnol“, un bleu fort et piquant à la pâte persillée. Sachant que le meilleur se fabrique en été quand vaches et brebis se régalent des pâtures perchées à 2000 mètres d’altitude. On le déguste avec le cidre local.
Mais attention, ici l’affaire est sérieuse et possède ses rituels inchangés. Le choix des pommes d’abord : il s’agit de variétés à la fois acides, douces et amères dont les jus fermentent six mois en fûts de châtaigniers. Sec et acidulé à l’arrivée, on le sert sans trembler, le goulot à un mètre au-dessus du verre, mieux encore que le thé à la menthe, pour qu’il mousse et s’aère… Et on le boit cul sec ! Avec la Fabada, le cassoulet asturien, il désaltère à souhait , sans ivresse… et permet d’apprécier ce ragoût de haricots longuement mijoté accompagné comme il se doit de chorizo, de morcilla et de boudin noir… Les fèves se dégustent aux palourdes, le poulpe aux pommes de terre, le homard au riz, la morue à la mousseline d’ail, le thon aux oignons et le délicieux riz au lait… à la cannelle. De quoi faire un joli tour des saveurs asturiennes.
C.G.

Avant de partir :

Office espagnol du Tourisme :
22, rue Saint-Augustin, 75002 Paris
www.spain.info/fr




Où dormir :


- NH Palacio de Ferrera*****

Dans un ancien palais donnant sur la grand place.
Plaza España, 9, Avilés
www.nh-hotels.fr


- Hotel Rural Sucuevas

Adresse de charme dans une grosse maison bourgeoise de village bleue avec fresques.
Enfilades de pièces et parquet qui craque…
www.hotelsucuevas.com

 
 

 Se régaler :


 - D’Miranda 360

Pour dîner au sommet du belvédère du centre Niemeyer. Cuisine “d’auteur“
qui revisite à sa façon la tradition et celle du Japon. 
www.dmiranda360.com
 
 
 

- Los Arcos

Excellent restaurant proche de l’hôtel Sucuevas : le colin de la Cantabrique et son riz de coques suivi du soufflé de avellana aux noisettes : un régal !
Cangas de Onis
www.restaurantelosarcos.es

- Sidreria Tierra Astur

Pour un repas typique dans une brasserie asturienne chaleureuse et très fréquentée où il faut absolument commander une  fabada.
Calle Gascona 1, Oviedo
www.tierra-astur.com
 

Y aller :

Vueling, la compagnie low cost spécialiste de l’Espagne, propose trois liaisons directes par semaine Paris-Orly/Oviedo, et quotidiennes via Barcelone. A partir de 49,99 euros l’aller simple.
www.vueling.com