En effet, ce territoire alsacien offre aux yeux des visiteurs,  une terre des plus nourricières et des personnages de caractère. Alors, rien de surprenant que l’initiative du moment ait choisi pour nom de campagne : « Partageons nos coups de cœur ».

Un leitmotiv fédérateur, qui met en avant tous les habitants de ce territoire, toutes les bonnes volontés, acteurs d’un jour, ou perpétuels, sur le devant de la scène, afin d’aller à la rencontre et au service des voyageurs et autres touristes venus de tous horizons avec pour seul objectif, vous faire aimer ce territoire à toute  saison . Car question atouts, la communauté de communes de Ste Odile n’en manque pas, à commencer par Obernai.
 
 

Une région à étages, avec : des villages chargés d’histoire, un riche patrimoine bâti et religieux, une architecture régionale forte et remarquable, des entreprises mondialement connues (comme Kronenbourg, Stoeffler et Hager entre autres).

Il y a aussi des vins subtils, issus d’un vignoble en harmonie avec la nature, un chef étoilé, des hôtels de charme, eux aussi étoilés, un spa à nul autre pareil, et un environnement agricole où tout pousse ou presque, avec le chou à choucroute en majesté.

Le tout au pied du Mont Ste Odile, et son  célèbre monastère rappelant la vie et l’histoire de la Ste Patronne des Alsaciens.

On ne peut également laisser dans l’oubli, le drame aérien qui se déroula un soir de Janvier 1992, sur un autre mont tout proche (dénommé le Bloss), ce triste souvenir accentue d’autant plus, la notion de respect et de recueillement des hôtes visiteurs en ce haut lieu d’histoire religieuse.

Dominant la plaine d’Alsace, le Mont Saint Odile offre aux pèlerins et visiteurs un panorama à 180° qui s’étend bien au-delà du Rhin, ce fleuve qui marque la frontière entre Allemagne et France.


On peut ainsi facilement admirer, par temps clair, l’alter ego du Massif des Vosges, à savoir la Forêt Noire. Ces deux massifs, quasi identiques qui encadrent le Bassin Rhénan, cette plaine fertile abritant agriculture diversifiée, vignobles aux sept cépages capiteux, et des villages qu’on dirait en compétition au titre de leur beauté affichée.

Oui il y a tant à voir et à faire à Obernai et dans ses communes environnantes, que la liste est sans fin : flâner dans le vieil Obernai, admirer les façades historiques et colorées entourant la place du Marché et son beffroi, se pencher au-dessus du puits à six seaux et faire un vœu, ou bien encore lever les yeux vers le ciel pour observer les nids de cigognes au sommets des cheminées. 

Déjeuner au winstub « l’Agneau d’Or » en parcourant la carte des spécialités Alsaciennes. Dîner dans l’emblématique « Fourchette des Ducs » avec le chef doublement étoilé Nicolas Stamm à la partition. Il vous faudra aussi enfourcher un VTTAE (Vélo tout terrain à assistance électrique) pour grimper à Bernardswiller et rencontrer la famille Motz, goûter leurs vins et visiter la commune en compagnie de Martine Motz, la maîtresse de maison, férue d’histoire locale.

Enfin, une visite s’impose à la Maison Le Pic à Meistratzheim, où Sébastien Muller, cultive, récolte et transforme plusieurs variétés de choux pour en faire de la choucroute. Cette maison fêtera ses 50 ans d’activité l’année prochaine, et elle sait de quoi elle parle, avec 70% de la production nationale de choucroute réalisée en Alsace, dont 15% chez eux. La Choucroute qui a, rappelons-le, obtenu son IGP (Indication Géographique Protégée) depuis bientôt 3 ans déjà.
 

Ainsi tous ces acteurs du tourisme, de l’accueil, de l’hôtellerie restauration, des services et de l’industrie agro-alimentaire ont pu être soutenu par l’enthousiasme du maire d’Obernai, Monsieur Bernard Fischer, un enthousiasme qu’il sait partager et transmettre.





On comprend alors très vite le sens et le tempo de cette campagne : « Partageons nos coups de cœur Obernai et Terre de Sainte Odile ».


Là où réalisme, pragmatisme et passion se conjuguent au quotidien. Obernai et sa communauté de communes  vous attendent tout au long de l’année, avec toujours le même souhait… Vous faire revenir… ! 






© RB.
 
 

“Les habitants sont autorisés à prélever gratuitement un sapin afin de le décorer“…Voilà, le 21 décembre 1521, la plus ancienne mention du sapin de Noël.

Elle est conservée à la Bibliothèque Humaniste de Sélestat, cette prestigieuse mémoire de l’effervescence intellectuelle qui s’exprima ici au XVIè siècle. A deux pas, dans le silence de l’église Saint-Georges, une “Histoire de l’arbre de Noël“ expose sous la haute nef une dizaine de sapins illustrant l’évolution du décor de cet arbre à la parure pérenne. Orné de simples petites pommes rouges à ses débuts, il se pare ensuite de boules de verre soufflées à Meisenthal avant de s’épanouir en mille fantaisies dorées.Confirmation dans l’espace du Complexe Sainte Barbe où une centaine d'exposants proposent leur version du sapin sans contrainte de matériau, de taille ou de thème. Un vrai concours d’audace et d’originalité. En se baladant dans le centre historique, le long des rues médiévales pimpantes et illuminées, on s’arrête devant la Maison du Pain, attirés par les effluves de gâteaux et de bretzels aux épices qui sortent juste du fournil. Après la visite du musée consacré à l’histoire du pain et son exposition sur Noël, on s’attable pour une dégustation sucrée accompagnée de vin chaud comme il se doit.

Obernai, un marché illuminé dans une ambiance médiévale et Renaissance



Ses maisons à colombages aux couleurs pastel ont inspiré les aquarelles de Hansi et les services en faïence de la région. Pas surprenant car au moment de Noël, la place du marché se métamorphose en un vrai décor de rêve.


Au centre, le grand puits “à six seaux“ avec, de chaque côté, l’hôtel de ville gothique et Renaissance et l’hôtellerie de la Couronne dont la loggia aux chapiteaux sculptés domine l’ensemble. Difficile la nuit de faire un tour aux remparts mais le ravissant marché de Noël compense ce manque par une incursion dans la gastronomie locale. On ne résiste pas aux avances du producteur de foie gras d’oie, spécialité alsacienne très ancienne. A côté, le marchand de salaisons vous donne sur le champ une envie irrésistible de choucroute que vous pouvez satisfaire sur la place même dans la brasserie illuminée de la Halle aux Blés, en l’accompagnant bien sûr d’une bière locale de Noël.

Plus au nord, l’ancienne capitale épiscopale met en scène la beauté de son patrimoine historique par des illuminations projetées sur les façades tout au long de sa rue principale. Jusqu’à la grande patinoire où glissent petits et grands dans la nuit étoilée.

Ville relais entre Metz et Strasbourg à l’époque romaine, ceinte de hauts remparts au XIIè siècle et d’un château fort transformé à la Renaissance, Saverne fut le fief de riches et puissants évêques et des cardinaux de Rohan dont le plus fameux fut compromis dans l’Affaire des bijoux de la Reine. Emblème de Saverne, une licorne se dresse face au canal de la Marne au Rhin, censée séparer les eaux pures des impures…  Plus au nord encore, les méandres mènent à la Petite Pierre, souvent prise dans la neige en hiver, puis à Wingen sur Moder où le musée Lalique fête lui aussi Noël en proposant aux visiteurs Happy Cristal, une exposition magique qui joue de la lumière et des éclats du cristal.