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La Saint Valentin, un rituel à ne pas manquer !

Que vous soyez en couple ou en quête de l’âme sœur, mieux vaut ne pas oublier la date du 14 février, jour de la Saint-Valentin, au risque de froisser l’élu(e) de votre cœur. La coutume daterait de l’époque romaine mais c’est le “valentinage“ anglais, un rite aristocratique ancien, qui aurait inspiré ce jour dédié aux amoureux.

Par Catherine Gary



Le 14 février jour de la Saint-Valentin ,un rituel à ne pas manquer.  (Copyright lindigomag/Pixabay)
Le 14 février jour de la Saint-Valentin ,un rituel à ne pas manquer. (Copyright lindigomag/Pixabay)

La Saint Valentin, un rituel à ne pas manquer !
Pour l’occasion, le champagne s’impose, ou tout du moins les bulles : il faut que ça pétille !

Un premier cru
Ce blanc de noirs vieilli 3 ans en cave est élaboré à partir de pinot noir (85 %) et meunier (15 %), ce qui lui donne rondeur et élégance. A noter :  pour la Saint Valentin, la “Bubble Suite“ du Hilton Paris Opéra offre une flûte de champagne Collet Rosé dry collection privée pour la commande d’une flûte du champagne Collet vintage 2008 !
Blanc de noirs des Champagnes Collet 
Prix : 36 euros

www.champagne-collet.com

Blancs de blancs en 3 temps
Trois demi-bouteilles dans leur seau à champagne, une pour chacun et la troisième à boire à deux ! C’est l’idée Saint Valentin de Delamotte pour ce blanc de blancs 100% chardonnay de la Côte des blancs. Minéralité, fraîcheur et délicatesse y accompagnent de jolies notes de rose et d’agrumes…
Coffret Bubbles de Champagne Delamotte
Prix : 65 euros le coffret

www.champagnedelamotte.fr
Des notes fruitées pour le dessert 
Sa robe rosée aux reflets dorés annonce une fraîcheur rehaussée d’arômes fruités issus de 40% de pinot noir, de 40% de pinot beurot et de 20% de Gamay. Il se déguste à 8°. 
AOC Crémant de Bourgogne Rosé Maison Albert Sounit
Prix : 9,60 euros départ cave

www.albert-sonit.fr
Une cuvée de charme pour Saint Valentin
Ce brut rosé de la maison Grémillet accompagne un moment de charme et de subtilité. Ses arômes gourmands de fruits rouges et noirs invitent au plaisir et à la fête avec leurs 70% de pinot noir et 20% de vin de réserve s’alliant au 10% de vin rouge. Le tout est vieilli en cave pendant 2 ans. 
Brut Rosé du Champagne Gremillet
Prix : en duo avec le Brut Sélection : 50 euros les deux

www.champagnegremillet.fr
Cépage blanc du Bugey
Pour ceux qui fuient les bulles voici un petit blanc régional tout en finesse travaillé sur les coteaux abrupts et argileux de Montagnieu ce qui lui confère des arômes de pêche s’accordant aux poissons et viandes blanches. 
Roussette de Montagnieu 2015 , Maison Bonnard
Prix : 10,30 euros

www.maisonbonnard.fr

La Saint Valentin, un rituel à ne pas manquer !
Du salé au sucré  un régal pour les papilles avec une sélection de quelques ingrédients et mets de choix pour une savoureuse journée.

Son nom est gage de qualité
La Saint Valentin mérite bien une thématique truffière. La voici déclinée dans un coffret gastronomique mettant en avant la Melanosporum, ce diamant noir : huile d’olive à la truffe, moutarde truffée, tapenade à la truffe, sel truffe et noisette.
Autour de la Truffe chez Comtesse du Barry
Prix 29,90 €

www.comtessedubarry.com
Epicerie fine à la provençale
Cette maison d’Aix en Provence jongle depuis des décennies avec les saveurs d’un terroir béni des dieux. Dans sa large gamme de produits, découvrez l’huile d’olive extra vierge aromatisée de morceaux de truffe provençale. Quelques gouttes sur des œufs, pâtes ou pommes de terre et tout change !
Huile d’olive et truffe noire chez Brémond 1830
Prix : 17 euros les 100 ml

www.maison-bremond-1830.com
Pour déclarer sa flamme
Entremets en forme de cœur constitué d'un biscuit moelleux au chocolat, de feuillentine praliné noisette, de caramel passion et de mousse au chocolat Manjari. Le tout surmonté d'un crémeux et de petits cœurs en chocolat blanc couleur rouge passion. Un régal !
Entremets Déclaration d’amour chez Ladurée
Prix : 19 euros pour 2 personnes

www.ladurée.fr
Flâneries amoureuses dans Paris
Nicolas Cloiseau met en scène ses flâneries parisiennes en 4 créations de chocolat : Orangeraie avec ganache à l’orange, Jasmin à la gelée de mangue douce vanillée dans son sillage de jasmin, Miel de tilleul citronné, un chocolat au lait aux notes miellées et citronnées, Gingembre zesté dans un cœur praliné noir amande aux accents caramélisés...
Flânerie parisienne chez La Maison du Chocolat
Prix : 30 euros la boîte de 16

www.lamaisonduchocolat.fr
Bonnat ou l’art des grands crus de chocolat
De grands crus sélectionnés par Stéphane Bonnat sur des terroirs uniques, sans assemblages avec d’autres cacaos. Parmi les nombreuses tablettes le Selva Maya, issu de cacaos très anciens du Chiapas, est délicat, d’un fruité intense. Il a été primé d’un World Awards d’Or en 2016.
Tablette Selva Maya, Chocolats Bonnat
Prix : 8,20 euros les 100gr

www.bonnat-chocolatier.com

La Saint Valentin, un rituel à ne pas manquer !
Quelques cadeaux pour cocooner de la chambre à la cuisine en passant par le salon

Un design épuré
En velours bleu, vert, bordeaux ou gris, avec piétement en métal et pieds en bois clair, ce siège entre chaise et fauteuil se place idéalement dans les espaces restreints et se déplace à volonté vue sa légèreté.  Dimensions : L62xH78,5xP60,5cm
Chaise Luna chez Conforama
Prix : 79,99 euros

www.conforama.fr
Inspiration ethnique
Avec ce vase d’inspiration africaine au design graphique on opte pour une ambiance créative et sobre. Cet objet est suffisamment décoratif  pour ne pas être  obligé d’y mettre des fleurs coupées.
Vase Togo en céramique chez Conforama
Prix : 19,99 euros dimensions 30x11cm

www.conforama.fr
Dans la famille bouilloire
Voici la petite dernière des Zen en acier émaillé chez Le Creuset. Elle est bleue, avec bouchon fixe à sifflet et compatible avec tous les feux. Son 1,5 eau chante quand elle bout.
Bouilloire Zen chez Le Creuset
Prix : 79 euros

www.lecreuset.fr
Sauvage et doux
Ce coussin en lin imprimé numérique 40x60 cm en verde ou ocre vous fera rêver à la savane africaine… Alexandre Turpault reste fidèle à l’extrême qualité qui fait son succès.
Coussin Darwin chez Alexandre Turpault
Prix :89 euros

www.alexandre-turpault.com
En attendant le printemps…
Pour poser vos coupes de champagne ce plateau vous annonce déjà le retour des beaux jours. Il est léger, en mélamine, et mesure 44x33 cm.
Plateau JungleSpring again
Prix : 9,45 euros

www.artmadis.fr
 

La Saint Valentin, un rituel à ne pas manquer !
Accessoires et objets pour elle ou pour lui, l’éventail est large. Faites votre choix !

Luxe et dextérité
Exemple de l’extrême raffinement auquel parvient ce petit sac, son corps est en fin épicéa avec placage vert moucheté, son “châle“ en érable blanc, son “rideau“ en placage de frêne, l’intérieur en brocart de style Tang et le métal en cuivre plaqué or 24 carats. Un vrai bijou.
Modèle Colorful Veneer maple mini bag
Prix : 460 euros 

http://www.dmljstudio.com/en/dmlj
L’hirondelle de Lalique
Pour le 130è anniversaire de la Maison, la collection réinterprète l’oiseau printanier cher à René Lalique. Le voici sur cette bougie en cristal bleu saphir émaillé platine en édition limitée. Une fois consumée elle devient vase.
Vase Bougie Hirondelle de Lalique. 750gr parfum vétiver et sel marin
Prix : 4 800 euros

www.lalique.com
Léger, élégant, résistant !
Sac à dos fabriqué en fines feuilles de liège collées sur un support textile avec une colle à l’eau pour plus de souplesse et de résistance. Trois compartiments dont un matelassé pour l’ordinateur portable, un fond renforcé, une doublure en coton et polyester, des sangles matelassées pour plus de confort.
Sac à dos Holy Wood chez Fabriano 37x28x12cm
Prix : 279,50 euros

www.fabrianoboutique.com
C’est du solide !
Idéale pour les longs courriers et pour transporter des objets fragiles. Tout en aluminium, entièrement renforcée, elle dispose d’un nouveau système de fermeture avec deux ou trois clips selon sa taille. Ses coins sont protégés par des capsules. L'intérieur est fidèle à l'esthétique de Tumi : grande fonctionnalité et meilleurs matériaux.
Collection 19 degree, modèle : International CarryOn  chez Tumi
Prix : 855 euros

https://fr.tumi.com
Orientale et secrète
Cette boîte en bois laqué s’inscrit dans la thématique persane de Fragonard pour sa collection nouvelle. Féminine et charmeuse, elle orne délicieusement une table de chevet et garde vos petits secrets.
Boîte Marjane chez Fragonard. 17,5x10x6cm
Prix : 22 euros

www.fragonard.com


10/02/2018
Catherine Gary





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