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Culture

Une petite expo de bistrot vite fait sur les grilles

Les journalistes et photographes Pierre Josse et Pierrick Bourgault présentent jusqu’au 31 mai sur les grilles de l’Hôtel de ville de Paris l’exposition photographique « Au Bonheur des Bistrots ».

Par David Raynal



La soirée musicale du lundi au Vin des rues, Paris (14e) @ Pierre Josse
La soirée musicale du lundi au Vin des rues, Paris (14e) @ Pierre Josse
En collaboration avec l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France en tant que patrimoine culturel immatériel, les journalistes et photographes Pierre Josse et Pierrick Bourgault présentent jusqu’au 31 mai sur les grilles de l’Hôtel de ville de Paris l’exposition photographique « Au Bonheur des Bistrots ».

Pour ces deux activistes du comptoir, cette exposition visible par le plus grand nombre se veut un hommage aux femmes et aux hommes qui gardent les cafés ouverts, tels des phares dans la nuit, lieux de vie et « parlements du peuple » selon Balzac. Un accrochage qui met aussi en perspective deux regards photographiques, en noir et blanc et en couleur, sur ces petits univers, tous singuliers et différents.  
 


Photographes et écrivains

Le Café des deux Moulins au 15 rue Lepic Paris (18e), le célèbre café où a été tourné le film Amélie Poulain @ Pierrick Bourgault
Le Café des deux Moulins au 15 rue Lepic Paris (18e), le célèbre café où a été tourné le film Amélie Poulain @ Pierrick Bourgault
D’un côté, Pierre Josse, vagabond professionnel, a sillonné le monde pendant 40 ans comme rédacteur en chef des Guides du Routard. Comme il l’affirme lui-même, il adore socialiser, échanger, lire, rêver dans tous les cafés, troquets, bistrots, estaminets ou rades…ne manquant jamais d’immortaliser ses coups de cœur au passage. En dehors des guides de voyages, il est l’auteur de plusieurs livres aux noms évocateurs, La Nostalgie est derrière le comptoir, deux vagabonds en Irlande, Artisans sans frontières.  

De l’autre, Pierrick Bourgault écrivain, journaliste de formation agricole et anthropologique. Il aime écouter, observer et décrire, photographier avec la lumière du lieu et de l’instant pour révéler l’univers d’une personne. Son actualité littéraire est en ce moment très riche puisqu’il vient de sortir deux ouvrages, Au bonheur des bistrots avec une préface du comédien François Morel, illustré par 107 photographies qui témoignent d’une belle humanité. Mais aussi un roman, Journal d’un café de campagne, qui raconte comment Yann et Lin deux quadras urbains aussi idéalistes qu’inexpérimentés redonne vie à un bistrot rural.
 


Culture bistrotière

La Renaissance Paris (18e) @ Pierre Josse
La Renaissance Paris (18e) @ Pierre Josse
En mettant en perspective ce lien si particulier qui se crée autour d’un comptoir de café ou d’un petit zinc de brasserie, l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés en France, a pour objectif impérieux de sauvegarder cette culture bistrotière si gauloise faite d’échange et de partage au quotidien. Il y a urgence puisque les chiffres sont terribles. En 1960, en France, il y avait 200 000 bistrots pour à peine 32 000 aujourd’hui.  « Au Bonheur des Bistrots », deux joyeux drilles pour de grandes grilles.

Grilles de l'Hôtel de Ville de Paris et salons Paris Rendez-Vous
29, rue de Rivoli, Paris 4e

Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France
https://www.bistrotsetcafesdefrance.org
 

A lire

Pierre Josse
Chroniques vagabondes, petit dictionnaire des insolites itinéraires d’un Routard – Hachette Tourisme -2017.
La Nostalgie est derrière le comptoir de Pierre Josse et Bernard Pouchèle  – Fleurus -1999.
Deux vagabonds en Irlande de Pierre Josse et Bernard Pouchèle – Terre de Brume – 1998.
   
Pierrick Bourgault
Au bonheur des bistrots – Editions de la Martinière -2023
Le Journal d’un café de campagne – Editions Ouest-France – 2023  
L’écho des bistrots, petite confidence sur les cafés, pubs, tavernes et autres estaminets de Pierrick Bourgault – Transboréal -2012.
Bars en France de Pierrick Bourgault – Dakota Editions -2009.
Les Zinzins du zinc, guide des meilleurs bars à vins de France de Pierrick Bourgault et Egmont Labadie – Fleurus – 2007.

Son site :
www.monbar.net
www.facebook.com/pierrick.bourgault


20/05/2023
David Raynal





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