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Prague l’inattendue !
Catherine Gary | 27/12/2017
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Reportage
Le patrimoine de la vieille ville n’est plus à vanter, il est même victime de son succès. A l’inverse, les voies de traverse invitent à s’aventurer dans le calme d’une Prague moins connue, dans ses quartiers alternatifs, contemporains et design souvent en pleine transformation. Par Catherine Gary
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Puyricard, le top du chocolat !
Catherine Gary | 01/05/2012
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Gastronomie
Le secret de son excellence ? Le respect des méthodes artisanales, l’art du “fait main“ et un flair infaillible pour sélectionner les fèves... Par Catherine Gary Puyricard est le premier artisan chocolatier honoré du label Entreprise du Patrimoine Vivant. Une reconnaissance que lui a accordée...
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